Bílá treska, pečená v balíčku (z pečícího papíru) se zeleninou a bramborem
Uvařené brambory necháme vychladnout , nakrájíme na kolečka hnědé žampiony, zalijeme malinko vodou, posypeme drceným
Pečená kuřecí stehna s jemnou omáčkou z pórku, mrkve a cukety
omytá a nasolená kuřecí stehna posypaná červenou uzenou Přisypeme pokrájenou zelenou nať z jarní cibulky.
Vepřové kotlety a krkovice pečené v hrubozrnné hořčici, slanině a cibulích
Kotlety i krkovici po stranách nakrojíme a přes folii naklepeme. Osolíme a hustě potřeme hrubozrnnou
Pan con Tomate, čili konfitovaný česnek s pečenými rajčaty
z plechu a vymáčkněte stroužky ze slupky přímo na opečené plátky chleba, přidejte rajčata a zakápněte olejem z pečeného
Garnely s mátovým pestem na plátcích lehce pikantní pečené mrkve
Na talíř rozložíme pečenou mrkev a navrch garnely.
Tomatovo-bylinkové brambory, pečené v jedné nádobě s luncheon- meat
půlky rajčátek s olivovým olejem, kapkou oleje ze sušených
Nepečené dorty: Malakoff, originální recept na dezert z 19. století
smetany a tekutinu vmíchejte do veškerého množství pevné Toto ovoce je běžně k dostání téměř po celý rok.
Lososové karbanátky s teplým čočkovým salátem a dipem z pečené řepy
Čočku namočte přes noc do vody. Troubu rozehřejte na 180°C. Řepu na dip oloupejte rozkrojte na
Bůček (naostro), pečený s chilli papričkou, podávaný s křenovým zelím
Ke konci pečení přisypeme pokrájenou nať z jarní cibulky a pár koleček chilli papričky.
Kachní stehno pečené s jablky, červené zelí a karlovarský knedlík
Kachní stehna omyjeme, nasolíme a nakmínujeme. Dáme péct spolu s jablky - pečeme 5 hodin na 110°C. Zelí
Pečená krkovička, hlávkové zelí s červeným vínem a bramborovým knedlíkem
Přikryjeme a pečeme v troubě, před dokončením pečení
Pečená kuřecí prsa s bramborem a mrkví z jednoho pekáčku (bez tuku)
Do pekáčku vložíme maso, kolem masa navrstvíme brambory
Vepřová pečeně, libečková omáčka a jemné knedlíky z toustového chleba
Maso osolíme a posypeme trochou drceného kmínu, dáme
Pečená kachní prsa s jablky, javorovým sirupem a jablečnou zálivkou
tymiánem, přidejte svitek skořice a navrch rozložte opečená
Kuřecí prsa s kozím sýrem, teplou čočkou a pečenou zeleninou
Podávejte s pečenou zeleninou salátovými lístky pokapanými
Pečené bramborové lupínky a čerstvá zelenina s 3 výbornými dipy
v míse s olivovým olejem, kmínem, solí, pepřem a sušeným
Arrosto di maiale alle erbe (Pečené vepřové na bylinkách)
Kolem masa rozložíme čtvrtky cibule, nevyloupané stroužky
Arista di maiale al forno (Pečené vepřové v troubě)
Postup Rozmarýn a šalvěj nasekáme spolu s hrubou solí na jemno. Maso na vrchu nařežeme (vytvoříme mřížku
Pečená krůtí prsa s quinoou, kořenovou zeleninou a bylinkovým pestem
do masa párkrát tenderizérem, maso hezky zkřehne a koření Před pečením maso potřete olejem a prudce zatáhněte
Divoký losos pečený v troubě s máslovou zeleninou a vařeným bramborem
strany a ze strany, kde není kůže, nasypeme přiměřeně koření Při pečení tak po 5 - 7 minutách odstraníme plátky
S Klárou v kuchyni #13: Červená quinoa s pečenou podzimní zeleninou
octem, dochuťte solí, pepřem a oblíbeným indickým kořením Poté quinou načechrejte vidličkou.,Až bude zelenina dopečená
Krůta s kaštanovo-perníkovou nádivkou a medový pastiňák s pečenými bramborami
Občas přelijte vypečenou šťávou a podlijte. minut, dokud nebudou brambory i pastiňák dozlatova upečené
Pečená vánoční šunka v Coca-Cole podle Nigelly Lawson
Máte-li uzené maso, bývá obvykle dost slané. Uvařenou šunku (uzené) nechte vychladnout.
Hit z Tik Toku: Těstoviny s pečenou fetou a cherry rajčátky
Do menšího pekáče (kolem rajčat a fety by nemělo být nasekanou cibuli, celé oloupané stroužky česneku, sušenou