Pečený králík na česneku s černými olivami podle Garden & Kitchen
K osmaženému masu vraťte opečenou cibuli a česnek, teplotu na 165 °C a dopečte 1,5–2 hodiny doměkka, délka pečení
Pečená krůtí prsa s quinoou, kořenovou zeleninou a bylinkovým pestem
do masa párkrát tenderizérem, maso hezky zkřehne a koření Před pečením maso potřete olejem a prudce zatáhněte
Vinná klobása s křenovou bramborovou kaší a pěnou z pečeného česneku
zlatova.,Podáváme na křenové kaši a přelijeme pěnou z pečeného
Krůta s kaštanovo-perníkovou nádivkou a medový pastiňák s pečenými bramborami
Občas přelijte vypečenou šťávou a podlijte.,Po 4–4,5 minut, dokud nebudou brambory i pastiňák dozlatova upečené
Pečená kachní prsa s pomerančovou omáčkou a salátem z červené pšenice
Dokud kůžička na prsou nebude krásně vypečená a zlatá ,Než se pšenice uvaří, nakrájejte cibuli na tenká kolečka
Nepečený tvarohový dort s bonbony: perfektní na oslavu konce prázdnin
Dno formy vyložte kolečkem vystřiženým z pečicího papíru , zase vrstva krému, vrstva ovoce, vrstva krému a úplně
Dip z pečeného česneku a Bloody Mary dip s krájenou zeleninou
Smíchejte všechny přísady, vmíchejte do nich opečenou ochutnejte, a dochuťte tak, aby vám dip připadal pěkně
Kuřecí prsa s balzamikovým krémem Kalamáta pečená v jogurtovém županu
V míse smíchejte jogurt s vajíčkem a strouhaným sýrem. Kuřecí prsa dejte na pekáč. Okořeňte solí, pepřem
Hovězí kuličky s klobásou Chorizo a Orientální salát z pečených paprik
kuličky napichujte na bambusové špejle a prokládejte je kolečky
Filet z candáta pečený s máslovou omáčkou a bramborovo-pomerančovým pyré
Filet z candáta pečený s máslovou omáčkou a bramborovo-pomerančovým
Rib eye steak s chřestem, holandskou omáčkou a pečeným bramborem
Během pečení brambory několikrát otočíme. omáčkou a opečenými bramborami.
Pečená kachní stehna s přílohou z červeného zelí a červené řepy
Pečená kachní stehna rozdělíme na porce, přelijeme vypečenou šťávou, obložíme červenou zelnou směsí s
Pomalu pečená kachna, červené zelí s povidly a bramborové noky
tuk, který si schováte na opečení noků. Postup vídeňská cibulka: Cibuli nakrájejte na kolečka
Grilovaná chobotnice s tarhoňou, pečenými rajčaty, šalotkou a chilli olejem
talíře přeložíme teplou tarhoňu, na ni servírujeme opečená chapadla chobotnice pokapané chilli olejem, pečená
Pečený jelení hřbet se šípkovou omáčkou a smaženými bramborovými noky
ze všech stran, aby maso samo „odskočilo“ a nemělo opečenou Příprava omáčky: Postup odpovídá receptu Dušená mufloní
Pečený krůtí váleček s bramborovým fondantem, holandskou omáčkou a chřestem
Upečené žempiony vymixujeme do hladké konzistence. Po opečení maso osolíme šupinatou solí a necháme asi
Restovaná chobotnice na fenyklovém ragů se žampiony, omáčka z pečených rajčat
vodě spolu s kořenovou zeleninou, vínem, citronem a kořením
Grilované krevety na česneku s chilli, pečeným lilkem a rajčatovým salátem
Postup přípravy Příprava konfitu (cca 30 minut): Celá rajčata na špičce nakrojíme do kříže, vložíme
Pečený chřest s cherry rajčaty a salátovou lučinou
Rozehřejte troubu na 200 °C. Omyjte chřest, osušte ho a odkrojte tvrdé spodní konce ze všech výhonků
Menu z filmů: vídeňské noky jako z Pelíšků (a k nim pečeně na smetaně)
Jakmile bude maso opečené, přesuneme maso i zeleninu do pekáčku, přidáme nové koření a bobkový list.
Opečené česnekové gnocchi se slaninou, pórkem a pažitkou
Na oleji necháme chvilku rozehřát na kostičky nakrájenou slaninu a přidáme syrové gnocchi (ne mražené
Sekaná z vepřové plece s bylinkami a opečenou slaninou
Na začátku pečení přikryjeme maso v pekáčku alobalem mletého masa, kterou jsem naplnila párky, omotané uzenou
Domaci tortilla roladka s pomazankou z pecene zeleniny
Sypke ingredience na testo presijeme, pridame na kousky nakrajeny tuk, horkou vodu a vymichame hladke
Opečený lilek s jogurtovým dipem, s česnekem a bazalkou
Plátky omytého lilku osolíme a necháme cca 10 minut vypotit. Vypocený lilek vysušíme ubrouskem, opepříme