Vánoční tyčky máčené (z maminčina receptáře)
Máslo utřeme s cukrem do pěny, postupně přidáme mouku a kakao a ochutíme skořicí, muškátem a citrónovou
Cejni s brambory zapečení v Dutch-Oven
Oloupané brambory nakrájíme na plátky, litinový hrnec - Dutch-oven - vymažeme sádlem a máslem. Dno poklademe
Zapečené brambory se zelím a mletým masem
Brambory oloupeme a nakrájíme, nejlépe na stroji, na tenké plátky asi necelý centimetr hrubé. Formu,
Kotlety plněné paštikou na řapíkatém celeru
Kotlety nařízneme tak, abychom měli kapsu, naklepeme, vymažeme hořčicí, položíme paštiku a kousek řapíku
Kuřecí prsa plněná klobásovou fáší
nakrájenou cibulku na trošce oleje z výpečku a přidáme opečená
Thajské zelené kari (green curry)
Orestujte nakrájené houby, ke kterým přidejte cuketu a zelenou
Plněný Hermelín s pivní omáčkou a bramborem
Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme najemno posekanou cibuli, drobně nakrájené žampiony, posolíme a dusíme
Polévka z odřezků zeleného chřestu a zeleniny
Do vývaru dáme vařit kousky chřestu a na kousky nakrájenou kedlubnu. Po 15 minutách vložíme mraženou
Lečo zapečené se žampiony, vejci a sýrem
Rajčata nakrojíme do kříže, spaříme horkou vodou a oloupeme. Nakrájíme cibuli na drobno, papriku na
Kotlety plněné Nivou na houbovém lůžku
Maso opláchneme, osušíme a směrem ke kosti prořízneme kapsu. Poté naklepeme, obě vnitřní strany potřeme
Cuketo - zeleninová omáčka s plněnými paprikami
Během pečení poléváme puštěnou šťávou. Podáváme s rýží, hodí se i různé těstoviny nebo knedlík
Hovězí krk v zelenině se zeleným pepřem
K opečené cibuli přidáme maso, necháme zatáhnout a Po krátkém opečení přidáme papriku, hořčici, koření
Šunkové těstoviny zapečené v sýrovém bešamelu
Těstoviny dle vlastního výběru dáme uvařit dle návodu do osolené vody. Po uvaření scedíme a hned nasypeme
Rajčatová marmeláda zapečená s olivami a sýrem
Na oleji necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, přidáme česnek a chvíli restujeme, než začne vonět.
Plněná kapsa ve smetanovo-sýrové omáčce
Kuřecí prsa si naříznu jako na kapsu, vnitřek vytřu kořením sýrem a sepnu párátkem, prsa osolím a posypu ještě kořením
Kuřecí prsa plněná brynzovou směsí
Na trošce oleje orestujeme nakrájenou cibuli se slaninou, přendáme do misky a necháme vychladnout. Poté
Kakaovo-jablkové muffiny plněné povidly
Celá vejce utřeme s cukrem. Máslo si rozpustíme a pomalu ho vmícháváme do vajec. Pak přidáme prosátou
Zapečená bagetka s kuřecím masem a Nivou
nakrájené maso, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením
Plněné lichořeřišnicové závitky s pikantní omáčkou
Závitky: Listy opláchneme a osušíme. Do mletého masa přidáme uvedené suroviny a vše dobře propracujeme
Plněné jalapeňos s netradičním bramborovým salátem
fazole, kukuřičná zrna, hrubě nakrájenou cibuli, kolečka Vejce prošleháme s moukou a v tomto těstíčku namáčíme plněné