Nejprve si připravte omáčku - ve vodě a ve vinném octě rozpusťte cukr (když směs trochu zahřejete, půjde
NĚCO NAVÍC Naplnit můžete i syrové lilky doba pečení
Bagetu rozřízneme. Potřeme ostrou harisou, posypeme pokrájenou uzeninou a posypeme strouhaným sýrem.
Řapíky celeru nakrájíme na velikosti sousta cca 5 cm. Vaříme je v osolené vodě asi pět minut. Scedíme
Cibuli nakrájíme na drobno, mrkev nastrouháme najemno. Na pánvi rozpálíme lžíci oleje, na kterém necháme
osmahneme mleté maso na olivovém oleji, okořeníme kořením
Podáváme s bagetou, nebo opečeným toustovým chlebem
Přidáme omytý na kolečka pokrájený pórek, kysanou smetanu
Z každého kolečka tvarůžku nařežeme 3 plátky. Na každou placičku položíme kolečko tvarůžku, přikryjeme
česneku smícháme s rozšlehaným, jemně osoleným vejcem a sušenou
očistíme a nakrájíme na kostičky, které posypeme kořením
Kel (česky kapusta) povaríme v lyžici vody asi 5 minút. Scedíme, ak ešte ostala voda. Zmiešame ho s
Z chřestu odlomíme tvrdší konce. Přivedeme k varu asi litr vody se lžičkou soli. Chřest povaříme 2-3
Mleté mäso, 1 vajce, prelisovaný cesnak, korenie a soľ dobre premiešame. Do pekáčika dáme na malé kocky
pánve, na kterém jsme pekli maso, položíme na to opečené Na opečené vepřové plátky dáme celerové hranolky, poklademe
Asi po 30 minutách pečení masa, vyndáme pekáč, do kterého
Opečené maso dáme do pekáčku a do výpeku přidáme na půl kolečka nakrájenou cibuli, žampiony a restujeme
Květák povaříme v osolené vodě, nadrobno nakrájenou cibulku osmažíme do žluta na sádle. Zapékací misku
osušíme, osolíme, opepříme, okořeníme čili a kari kořením
Na každou položíme dva plátky uzeného, rozdělíme na Jako přílohu můžeme zvolit různě upravené brambory