Maso po upečení necháme 10-15 odpočinout a odstraníme Krájíme na plátky a podáváme se zelím a knedlíky.
Vepřová kýta: Zapékací mísu vyložíme cibulí nakrájenou Nakrájené maso podáváme se zelím a bramborovými noky
Vložte maso do pekáče kůží nahoru osušte ji ubrouskem trochou olivového oleje a posypte hrubou mořskou solí
Maso osolíme, potřeme rozmačkaným česnekem, přidáme Zalijeme vodou a uvaříme.
Omyté a osušené vepřové maso nakrájíme na menší kostky Vepřovou omáčku podáváme ke knedlíkům, nejlépe chutná
Vepřovou kýtu si umyjeme a nakrájíme na řízky, ale Po dobu pečení, maso přeléváme výpekem.
Je dolezite, aby maso nebolo polozene do pekacika, Pomalost v peceni mi zabezpecila stavnatost, maso bolo
Vepřová pečeně se zeleným chřestem: Plátky pečeně osolíme Servírování: Z masa odstraníme párátka, podáváme s
K mletému masu přidáme cibuli, česnek, sůl, pepř, 1 Na zelí poklademe kuličky z mletého masa, které nakonec
Uzené maso dáme na pekáč. Uzené maso podáváme se zelím a bramborovým knedlíkem
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky. masem.
Příprava masa: Na dno keramické nádoby pomalého hrnce Podáváme s pečeným masem a bramborem.
Příprava masa: Maso nakrájíme na stejnoměrné kusy, Na závěr upečené maso vyjmeme, do výpeku přidáme ve
Maso nakrájíme na tenké plátky, vmícháme sekaný česnek pánvi zahřejeme vždy trochu oleje a postupně opečeme maso
Vepřové maso (použila jsem kýtu) omyjeme a nakrájíme Vepřové maso zapečené s brambory ala Živánská podáváme
oleje osmažíme cibulku, přisypeme drobně pokrájené maso dle chuti(uzené, pečené...), ochutíme solí a pepřem
uděláme placičky, do jejich středu nandáme směs, pevně osmažíme cibulku, přisypeme drobně pokrájené uzené maso
Uzené maso a slaninu nakrájíme na drobné kostičky. pánvi vyškvaříme slaninu, přisypeme cibuli a uzené maso
Maso osmahneme na špeku, až se zatáhne, vyndáme z kastrolu Ochutíme solí, pepřem, paprikou a kmínem, přidáme maso
Plátky masa naklepeme, po obou stranách osolíme a talíři můžeme šikmo rozkrojit a podáváme s bramborovým knedlíkem
orestujeme cibuli, přidáme na kostičky nakrájené maso Jakmile je maso měkké, zasypeme jej třemi vrchovatými
Zelí si očistíme, nakrájíme na kousky, prosolíme, Přidáme nachystané zelí, opepříme a dále restujeme