Pečené vepřové plecko na víně s bílou fazolí
Pečené vepřové plecko na víně s bílou fazolí podáváme
Medailonky z vepřové panenky pečené v mandlové krustě
Čerstvou vepřovou panenku osolíme, opepříme a obalíme Nakonec přidáme jarní cibulku.
Voňavá vepřová pečeně na česneku s rozmarýnem a kuskusem
Pečte alespoň hodinu a půl a během pečení podlévejte Servírujte kuskus na talíř s plátky voňavého vepřového
Pečená vepřová plec s chlupatým knedlíkem a špenátem
Postup přípravy Příprava masa (cca 120 minut): Vepřovou Upečené maso vyjmeme tak, aby cibule zůstala v nádobě
Vepřová pečeně se šalvějí, schwarzwaldskou šunkou a čočkou
Vepřová pečeně Maso osolíme, opepříme a na každý plátek Servírování Z vepřové pečeně vyndáme špejle a servírujeme
Pečená vepřová kýta s růžičkovou kapustou a topinambury
Na plech přidáme zbylou kořenovou zeleninu a 1 cibuli Servírování Pečené maso nakrájíme na plátky a podáváme
Pečená vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
Rozpusťte máslo, orestujte nakrájenou šalotku a česnek. Zaprašte moukou, zamíchejte, odstavte a za stálého
Porchetta – pečené vepřové maso inspirované Itálií
Vepřové maso opláchněte, osušte, položte na velké prkýnko Odkládací fázi však můžete vynechat, pokud na pečení
Restovaná vepřová pečeně s bylinkami a sušenou šunkou
Restovaná pečeně Omyté a osušené plátky vepřové pečeně mělký talíř naservírujeme porci bramborového pyré, 2 vepřové
Pečená vepřová kýta se zelím a bramborovými noky
Vepřová kýta: Zapékací mísu vyložíme cibulí nakrájenou nudličky, oloupanými stroužky česneku nakrájenými na plátky
Vepřová pečeně s provensálskou zeleninou a olivovou pastou
olivovým olejem osmažíme dozlatova najemno nakrájenou cibulku talíře naservírujeme zeleninu, na dva okraje položíme plněné
Roláda z vepřové pečeně s restovanými batáty a čočkou
Pečeně: Maso rozřízneme na velký plát, překryjeme fólií nakrájenou šalotku, nakonec vařenou čočku a lahůdkovou cibulku
Grilovaná vepřová pečeně s medem a asijskou zeleninou
Maso Očištěné plátky vepřové pečeně z obou stran osolíme Na zeleninu položíme vepřovou pečeni a přelijeme zbývající
Rozstřelení ptáčci z vepřového masa
Maso, párek, okurky, vejce nakrájíme na kostky, přidáme Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme
Bylinkové plátky s hrubozrnnou hořčicí pečené na cuketě
Vepřové maso naklepeme, mírně osolíme a opepříme. Během pečení není potřeba podlévat, zelenina pustí
Pečené plátky červené řepy s mozarellou a bazalkou
Červenou řepu oloupeme, nakrájíme na 0,5 cm plátky Poté trochu zchladlé upečené plátky poklademe třešničkami
Plátky na jablku s Wasabi pastou a pečeným jablkem
Do pasty naložíme plátky a necháme alespoň 2 hodiny Na povrch přílohy poklademe opečená jablka.
Hovězí plátky s česnekovými fazolkami a pečenými rajčaty
Očištěné maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme masa a obložíme opečenými rajčaty.
Pečené brambory s kuřecím plátkem na barevném pepři
Syrové brambory nakrájíme na plátky, přidáme nastrouhaný sýr a na větší kousky nakrájenou cibuli a kapii.
Pečené plátky červené řepy s balkánským sýrem
Pečené plátky z červené řepy uložíme do kruhu na talíř Pečené plátky z červené řepy s balkánským sýrem ihned
Pečený krůtí plátek se slaninou a chlebovou nádivkou
Poklaďte plátky slaniny, vložte do pekáče, zakapejte Osmažte na něm celer a cibuli až zvláční, trvá to asi
Vepřový bůček plněný nádivkou chřestu s polentou a dušenou kapustou
kapusty: V hrnci na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku
Rillettes z pečeného vepřového masa
pokrájíme nadrobno a škvaříme v hrnci na střední plamen Když jsou kostky sádla zlatavé, přidáme i pokrájené vepřové
Pečený vepřový jazyk na žampionech
i s nožkama na silné plátky, jednu cibuli a česnek Pak jazyky vyjmeme, oloupeme a nakrájíme na plátky