Telecí řízky v těstíčku
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, okraje nařízneme a osolíme. Citrónovou šťávu rozšleháme s vejci,
Přírodní řízky se žampiony
Vypečenou šťávu zalijeme vínem a krátce povaříme. Do omáčky vložíme řízky.
Špagetový salát s klíčky
Zelenou část (listy) natrháme na sousta. Sójové klíčky vaříme asi minutu ve vroucí vodě, scedíme
Kuřecí řízky se zázvorem
Kuřecí řízky omyjeme, osušíme a naklepeme. Touto směsí potřeme kuřecí řízky po obou stranách a
Vepřové řízky v rajčatech
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a na oleji prudce opečeme. Na druhé pánvi zpěníme na kolečka
Vídeňské telecí řízky
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme a okraje Tyto řízky obalíme v trojobalu a smažíme na rozpáleném
Smažené telecí řízky
Maso nakrájíme na řízky, okraje nařízneme, naklepeme , osolíme, obalíme v trojobalu a takto připravené řízky
Smažené sýrové řízky
Sýr nakrájíme na plátky, posypeme mletou paprikou, pomoučíme a namočíme do rozšlehaných, osolených vajec.Obalíme
Pikantní králičí řízky
Každý řízek obalíme v trojobalu a usmažíme na rozpáleném Podáváme s hranolky nebo s opečenými brambory.
Jelení řízky na víně
Připravené řízky osolíme a zprudka na rozpuštěném sádle Omáčku propasírujeme, vrátíme do ní řízky a vše prohřejeme
Pečený lilek s mletým masem, sušenou šunkou, žampiony a sýrem
Upečené lilky necháme vychladit. olivovým olejem a na mírném ohni na něm osmažíme zelenou
Grilované krevety na česneku s chilli, pečeným lilkem a rajčatovým salátem
Příprava lilku (cca 5 minut): Omytý lilek nakrájíme levou stranu talíře přeložíme plátek grilovaného lilku
Plněná, pečená vepřová kýta
Vepřovou kýtu si umyjeme a nakrájíme na řízky, ale Po dobu pečení, maso přeléváme výpekem.
Papriky pečené, k dalšímu užití určené
V každém dílku je tedy žebro ve středu. Pomaleji pečené papriky jsou měkčí.
Vepřová pečeně se zeleným pepřem
dolezite, aby maso nebolo polozene do pekacika, ktory je velky Pomalost v peceni mi zabezpecila stavnatost, maso bolo
Hermelínem plněné pečené hrušky
Aby se při pečení nehoupaly, jen mírně kulatou stranu mletým pepřem, pokapeme rozpuštěným máslem, do každého důlku
