Levné pečené žampiony s bramborovými dukátky a slaninou
Žampiony nakrájíme na plátky a osmahneme s polečně se slaninou nakrájenou na kostečky na pánvi. Brambory
Kuřecí steak s gratinovanými žampiony a pečeným bramborem
Brambory očistíme, nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme mletým čtyřbarevným pepřem, vložíme na plech
Čína - nakladané mäso /Ivka Javorská/
Připravíme si ingredience do misky a přidáme maso, ať už kuřecí nebo vepřové, na naložení.
Grilovaný sladkokyselý lilek s mátou
Lilek nakrájíme na plátky asi 0,5 cm silné a nasucho Horký lilek přendáme do mísy a zalijeme nálevem.
Pikantní kuskus s lilkem a hlívou
Lilek rozpůlíme podélně, nařežeme dužinu do kříže, jarní cibulku, papriku, sušená rajčata a nakonec lilek
Pomazánka z lilku a zakysané smetany
Lilek na několika místech propícháme, dáme na pekáček Během pečení několikrát obrátíme.
Grilovaný lilek se sýrem feta
V malé misce smícháme olivový olej a drcený česnek. Lilek grilujeme z obou stran.
Grilovaný lilek s kozím sýrem
Mezitím si lilek podélně nakrájíme na tenké plátky. Nejlépe chutná s opečenou tmavou bagetkou nebo celozrnným
Vegetariánské ragú s lilkem a cuketou
Lilek důkladně omyjeme, odřízneme koncové části a Když je zelenina lehce opečená, můžeme plamen ztlumit
Pomazánka z grilovaného lilku s česnekem
Lilek omyjte a nakrájejte na plátky. Plátky lilku zbavte slupky a dejte je do mixéru.
Penne s lilkem a uzeným lososem
Lilek osmažíme po obou stranách. Dozdobíme lístkem čerstvé bazalky.
Kuskus s lilkem a sušenými rajčaty
Lilek umyjeme, neloupaný nakrájíme na malé kousky a V míse smícháme kuskus, lilek i rajčata, přidáme krájenou
Kuřecí roládky s lilkem a sýrem
Škrabkou na zeleninu vytvoříme z lilku co nejtenčí Zbytek lilku nakrájíme na kousky velikosti soust.
Terrina z lilku a kuřecího masa
Po upečení necháme lilek trochu zchladnout a pak dužinu Po upečení necháme terrinu dostatečně vychladnout minimálně
Fazolky s lilkem v rajčatové omáčce
Lilek nakrajime na kostky a ve vyssi vrstve oleje osmazime K mekkym fazolkam prisypeme smazeny lilek a jeste asi
Špagety se smaženým lilkem a rajčaty
Lilek vložíme do cedníku a posypeme jej mořskou solí Každou porci ozdobíme lilkem a parmazánem.
Lilek jako houby (Melanzane a funghetto )
Omytý, neloupaný lilek nakrájíme na kolečka, osolíme Je to pikantní úprava lilku a je jen na vás, na kolik
Zeleninový talíř alá lilek
Necháme péct asi 20 minut, až bude pěkně měkký a místy Upečený lilek vyndáme z trouby, dáme na talíř, nakrájíme