Falešná smaženice z hlívy a lilku
Lilek nakrájíme na kostky cca 1x1 cm a cibuli nakrájíme Přidáme hlívu a lilek.
Rajský lilek - zdravě a chutně
Lilek na několika místech propícháme vidličkou, zabalíme Pokud máme rádi sušená v oleji nakládaná rajčata, můžeme
Tousty s lilkem a balkánským sýrem
Lilek nakrájíme na tenká kolečka, osolíme a necháme Hotový lilek nandáme na opečený chléb a obložíme proužky
Lečo po provensálsku s lilkem a cuketou
Kolečka cukety a lilku osolíme a necháme vypotit. Přidáme lilky, papriku a cuketu a také orestujeme.
Smažený lilek s bylinkami a bramborem
Tak máme kolečka lilku. Až se nám lilek pěkně osmaží z obou stran, tak ho hodíme
Tataráček z lilku a sušených rajčat
Neoloupaný lilek nakrájíme na tenká kolečka, posolíme Přidáme lilek, rajčata a lehce podlijeme.
Jehněčí s lilkem pro mlsné jazýčky
Pak přidáme lilek a rajčata nakrájená na kostky, podlijeme Nemusíme zahušťovat, z rajčat a lilku nám vznikne hustá
Pikantní lilek s marinovanou mozzarellou
Upečené lilky potřeme bazalkovým pestem, položíme na Podáváme s nasucho opečenými tousty.
Česnekový lilek - zdravě a chutně
Z cibulky přidáme i část zelené natě. Podáváme ke grilovanému masu, zelenině nebo s opečeným
Špagety s lilkem, cuketou a žampiony
Lilek a cuketu na půlkolečka, žampiony na plátky, šalotku Osolíme, opepříme a opékáme, až nám lilek změkne.
Lilek s ořechy (Badridžany nigvzit)
Lilky omyjeme a nakrájíme na dlouhé středně silné Plátky lilků vyjmeme, vymačkáme přebytečnou vodu, osušíme
Lilek s ořechovou pastou a bylinkami
Z lilků odkrojíme “bubáka” a nakrájíme je podélně Následně plátky lilku opláchneme a osušíme.
Máslové kuře s lilky na rozmarýnu
Maso osolíme a opepříme, brambory dobře umyjeme a lilek Do zapékací misky vytřené částí másla rozložíme lilky
Krůtí kousky s lilkem a zeleninou
Lilek nakrájíme na čtvrtkolečka, cibuli na nudličky Opečený lilek přimícháme k masové směsi, do pánve přidáme
Kuřecí medajlonky s lilkem a bazalkou
1. nakrájet medajlonky, lilek na tenké plátky, oprat chuti) 7. na každý medajlonek s bazalkou kolečko lilku
Salát s vejci a grilovaným lilkem
Nakrájené lilky potřete cca 2 lžícemi olivového Hotový lilek posypte sumahem osolte a opepřete.
Lilek a cukety a papriky z pánve
Kolečka lilku důkladně prosolte, vsypte do cedníku Opečené papriky zbavte semeníků a natrhejte na
Mezze s ožehnutými baby lilky
Lilky promíchejte s olivovým olejem, solí a pepřem Posypte kuskusem a pečenými paprikami.
Grilovaný a posléze marinovaný lilek
Lilek nakrájíme podélně na podlouhlé plátky o šířce marinování můžeme podávat, například s teplým, nasucho opečeným
Bulgurové placky s lilkem (kibbeh)
Lilky oloupeme a nakrájíme. V míse smícháme bulgur s rozmixovanými lilky s česnekem
Těstoviny s lilkem, rajčaty a žampiony
Lilek nakrájím na cca 1 cm kolečka, žampiony na plátky Lilek obalíme v mouce a opečeme s žampiony do zlatova
Lilek s rajčaty a tofu ricottou
Lilky omyjeme a nakrájíme na asi 1 cm silná kolečka Do zapékací mísy klademe vrstvy rajčatové směsi, lilku