Plněné lilky a cukety
Lilky a cukety podélně překrojte. Hotovou směsí naplňte lilky a cukety.
Lilek plněný cizrnou
Lilek umyjeme, přepůlíme, nařízneme, osolíme a necháme oleji si osmahneme cibulku, přidáme cizrnu, dřeň lilku
Zapečený lilek s parmazánem
Na dno mísy vyskládáme opečené plátky lilku. Krátce před koncem pečení alobal odděláme.
Plněný lilek s rajčaty
Mezitím podílně rozkrojíme lilek a nakrájenou dužinu Lodičky z lilku potřeme olejem a pečeme 20 minut v
Lilek plněný bulgurem
Dužinu lilku vydlabeme a necháme stranou. Smícháme s dužinou z lilku.
Lilek plněný rýží
Lilky opereme, rozřízneme po délce a dáme na čtvrt Ohnivzdornou mísu vymažeme olejem, vložíme půlky lilku
Zapečené lilky se žampióny
Lilky nakrájíme na centimetrová kolečka, osolíme je Cukety můžeme podávat samostatně nebo s opečenými brambory
Zapékané plněné lilky
Lilky zbavíme stopky, omyjeme, rozdělíme na dvě poloviny Přidáme nasekané zelené natě, opepříme, okořeníme muškátovým
Zapečený lilek se šunkou
prohřejeme, až vznikne kompaktní hmota, kterou plníme opečené Podáváme s pečivem nebo pečenými bramborami.
Lilek plněný masem
Lilky rozkrojíme, osolíme a dáme 30 minut rozležet. Dužinu z lilků nakrájíme a vmícháme do směsi.
Nakládaný lilek
Baklažán narežeme na 1 cm hrubé kolieska a pokvapkáme olejom. Na suchej panvici z oboch strán opečieme
Nakládané lilky
Lilky rozložte na utěrku a štědře osolte. Pekáč vyjměte a lilky upěchujte do sklenic.
Nakládaný lilek
Lilky nakrájíe na kolečka cca 1 cm silná, rozložíme Lilky lehce vymačkáme v dlani a dorůžova osmahneme
Nakládaný lilek
Cukety a lilky podélně nakrájíme na plátky. Zalijeme je vinný octem, přidáme česnek a lístky máty
SENDVIČ S PEČENOU KOTLETOU, MAJONÉZA S PEČENÝM ČESNEKEM, NAKLÁDANÁ ZELENINA
s česnekem, baby špenát, rajčata, nakládané okurky , maso, nakládané okurky, rajčata, baby špenát, majonéza
Nakládaný kozí sýr s pečenou šunkou a ořechy
Nakládaný kozí sýr servírujeme s plátky pečené šunky
Šťavnatá hovězí pečeně na zelenině s nakládanou cibulkou
dopředu prošpikujeme špekem a stáhneme provázkem do pevného Podáváme s bramborovou kaší s kousky nakládaných cibulek
Nakládaná kukuřice
Nálev si připravíme tak, že vodu s octem, cukrem a solí přivedeme k varu a pak ihned stáhneme z plotny
Nakládané zelí
Ze zelí odstraníme vrchní špinavé či poškozené listy a hlávky raději ještě opláchneme. Nakrájíme na čtvrtky
Nakládané okurky
Vodu, ocet, pepř, nové koření, hřebíček, bobkový list, hořčičné semínka a sůl s cukrem společně svaříme
Nakládané minihříbky
Očištěné, oprané a zcezené houby dáme do čistých sklenic. V hrnci si svaříme nálev z vody, octu, soli
Nakládaný losos
Z citronů a pomerančů vymačkáme šťávu. Smícháme je se solí, cukrem a nasekanými bylinkami. Do nálevu
Nakládané Hermelínky
Hermelíny podélně nakrojíme asi do dvou třetin. Na povrchu i uvnitř posypeme provensálským a grilovacím