Do mísy vložíme mleté hovězí a vepřové maso. Pomocí rukou oba druhy masa propojíme. Maso ochutíme solí
Na pánvi osmažíme kuřecí řízky. Na spodní bulku položíme list salátu, kuřecí řízek,
trochu rozmačkáme, ale můžeme si jich pár nechat v celku
Plátky chleba potřeme jemnou vrstvou majonézy. Maso pokrájíme na tenké plátky a ty rozendáme na jeden
Maso naklepeme a okořeníme. Necháme chvíli odležet. Mezitím nakrájíme slaninu na kostky a žampiony na
Po upečení vyndáme z trouby a necháme zcela vychladnout
Bílky se špetkou soli chvilku šleháme do bublin. Po této době ozkoušíme upečenost špejlí.
Při pečení v teflonové formě vyložené papírovými košíčky velmi opatrně vyndáme krátce po upečení, aby se muffiny
Vše dáme do velké sklenice a necháme v teplé místnosti 6 týdnů. Občas promícháme. Poté slijeme přes
Plátky vykostěných stehen osolíme, a naložíme do marinády smíchané z hořčice a teplého (tekoucího) medu
Po upečení ho vyndáme na mřížku, aby se odspodu nezapařil
Připravené řízky si obalíme ve vejci a pak v toastové hodí brambory v různých úpravách - vařené, kaše, opečené
Nejprve promícháme všechny sypké suroviny, poté přilijeme olej a po částech přiléváme vodu a metličkou
Kýtu, nebo kotletu naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme hladkou moukou a zprudka opečeme na oleji
Maso omyjeme, osušíme, lehce naklepeme, mírně osolíme a okořeníme kořením. Necháme v chladu asi dvě
Nejdříve si připravíme bezlepkové pečivo jako základ nádivky. Můžeme použít cca 600 g kupovaného světlého
Po upečení chléb opatrně vyklopíme a necháme vychladnout
V sypké směsi vytvoříme důlek, do kterého rozdrobíme