Vydatná polévka s opečenými masovými knedlíčky

Cibuli nakrájíme na polokroužky, česnek na plátky, lusky na kousky a zelí překrájet na drobnější. Do

Pečené batáty s chilli a granátovým jablkem

Když jsou batáty skoro upečené rozpusťte zvolna

Pečené brambory se sýrem taleggio a tymiánem

Troubu předehřejte na 200°C. Do brambor udělejte zářezy, jako byste je krájeli na plátky, ale

Pečené kuře s fenyklovo-rozmarýnovým máslem

dutiny kuřete vložte 1/2 citronu a 1/2 cibule v celku

Ředkvičkový dip s opečeným chlebem pita

Bulvičky nakrájejte na sirky a smíchejte je s jogurtem

Obrané husí maso s opečenými bramborami

Na tuku nechte v rendlíku zesklovatět cibuli, přisypte a rozmíchejte tolik mouky, aby vznikla hustá jíška

Jehněčí pečeně s bazalkovo-mátovým pestem

Přísady na pesto kromě oleje a citronové šťávy rozmixujte. Osolte a za chodu přilévejte olivový

Hrachová polévka s opečenou slaninou a houstičkami

Hrách zalijte studenou vodou a nechte přes noc namočený. Pak slijte hrách propláchněte a zalijte

Pečená rajčata plněná jehněčím masem

Seřízněte vršky rajčat a odložte je stranou na později. Dužinu rajčat opatrně vydlabejte lžičkou

Linguine s rukolou, opečenými jablky a žampiony

Přidáme lžíci oliv. oleje a hrst lístků rukoly a dobře

Treska s pomerančovým pepřem, opečená na másle

Tresku osušíme a nakrájíme a porce, každou osolíme, okořeníme pepřem a poprášíme moukou nebo v mouce

Medailonky z vepřové panenky s opečenými bramborami

Do vypečeného tuku v pánvi přidejte klínky cibule i

Zprudka opečené vepřové panenky s cibulkami

Opečené panenky vyjměte z pánve položte na alobal jemně pečlivě zabalte a nechte odpočívat než budete mít opečenou

Jednoduchý bramborový salát s opečenou zeleninou

Zeleninový salát s rukolou a opečenou bagetkou

-Očistíme si zeleninu. Rajčata nakrájíme na čtvrtky, salát podélně a rukolu necháme být takovou, jaká

Jáhly s opečeným bramborem a fazolovou omáčkou

Jáhly:Na jeden hrnek jáhel - dva hrnky vody. Jáhly zalijeme a vaříme, dokud se voda nevsákne.Pozor, aby

Vepřové maso na zázvoru : uvařené a opečené

omáčku, dochutit můžeme i špetkou chilli, přidáme opečené

Salát s opečeným tofu a hořčičnou zálivkou

Opečené tofu dejte do misky, nalijte na něj asi polovinu , ředkvičky na plátky či dílky.

Opečený losos s chilli a limetkovým máslem

Carpaccio z opečeného hovězího s křenovou smetanou

Přísady na křenovou smetanu smíchejte v míse a odložte. Maso obalte v pepři. Na vysokém plameni zahřejte

Přírodní kuřecí plátek s opečenými toasty

Opečené toasty dáme na talíř a na každý toastový chléb Přírodní kuřecí plátek s opečenými toasty ihned podáváme

Slovenské halušky s brynzou a opečenou slaninou

Oloupané brambory nastrouhejte co nejjemněji nebo je nastrouhejte nahrubo a pak rozmixujte – potřebujete

Fazole s vejci a opečeným chlebem s hummusem

Do husté omáčky udělejte vařečkou čtyři důlky.

Chlebové bochníčky s pažitkou a opečeným česnekem

V misce rozdrťte stroužky opečeného česneku, odstraňte opečené slupky a smíchejte s pažitkou.