Zkaramelizovaná cibule se zeleným pepřem
Přidáme lístky čerstvého tymiánu, zastříkneme octem Na konec přidáme nakládaný zelený pepř.
Lososovo-křenové plněné vejce
pažitky, promícháme, osolíme, opepříme a přidáme pár Bílky vajec naplníme připravenou nádivkou a dáme do
S dětmi v kuchyni: Zapečené košíčky
malé pomocníky do kuchyně a zapojte je do vaření: zapečené po pečení košíčků).
Krémová omáčka ze zeleného pepře
Osolíme, opepříme a přidáme zelený pepř (trochu odložte dochutíme, ještě krátce vaříme a přidáme zbylé kuličky zeleného
Zelená Buddha miska s avokádem, hummusem z červené řepy, zeleninovými karbanátky a sezamovou omáčkou
Cizrnu scedíme a vložíme do mixéru , přidáme opečenou , olej, sůl, kmín a petrželovou nať.
Losos pečený s česnekem a bazalkovým pestem podávaný s bazalkovo-pestovými brambory
V misce smícháme lžičku bazalkového pesta s protlačeným česnekem, můžeme lehce osolit a opepřit, ale
Pomalu pečený vepřový hřbet s tymiánovými bramborami a karamelizovanou růžičkovou kapustou
Vložíme do trouby a pečeme při 60 st. vyložené zapékací mísy nebo pekáčku a pečeme při 160 st
Vepřová pečeně v česnekové krustě s třtinovým cukrem a salátem z hrášku a pórku
V malé misce smícháme česnek, cukr, sůl, pepř a zbylý
Salmone con salsa di erbe aromatiche (pečený losos s bylinkami)
Rybu osolíme, opepříme a pomažeme olivovým olejem z obou stran. Dáme smažit na rozpálenou pánev. Mezitím
Pečené hovězí žebro s klíčeným hrachem, bramborovou kaší a kvašeným zelím
struhadle nastrouhám, přidáme strouhanou mrkev a sůl ideální je vypnutá trouba). 3.Třetí den už jsou vidět klíčky
Pečená kuřecí stehna s rukolovým olejem, uzeným česnekem a restovaným gnocchi
Během pečení podlijeme trochou vody. Po upečení kuřecí stehna potřeme rukolovým olejem a
Pečená kuřecí stehna na baby mrkvičce, kysané smetaně a kari kořením
100 ml drůbežího vývaru a přikryté dáme péct na 200 st
Grilované kančí maso na bylinkách, pečená zelenina a mini topinky s česnekem
cibuli nakrájenou na jemno, 1 prolisovaný česnek, sůl obou stran osolila (plus do marinády jsem taktéž sůl
Červené zelí s jablky a červenou řepou k pečenému masu (kachně, huse)
Podle chuti okyselíme, přidáme lžíci sosu z upečeného
Válečky z mletého kuřecího masa obalené slaninou a pečené brambory s česnekem.
Mleté maso dáme do mísy, přidáme ostatní přísady a dobře propracujeme . Rukama tvoříme válečky, které
Barevná dušená kapusta s uzenou slaninou a pečená domácí uzená krkovice
na plátky a servírujeme s kapustou, zdobené něčím zeleným
Kuřecí prsa pečená s česnekem, doplněná restovaným chřestem a chřestovým dipem
Z upečeného masa odstraníme alobal a dáme pod gril
Pečený králík s hrubozrnnou hořčicí, paprikou a rajčaty s bramborovo-jablečnou kaší
Zhruba 30 minut před koncem pečení si připravte na celer a jablka nakrájejte na kostičky a společně s drceným
Pečená,14 dní naložená vepřová kýta s omáčkou a hrášková rýže
servírujeme s omáčkou, hráškovou rýží a ozdobíme zelenou
Pečená kuřecí stehna a bůček na pivě, medu a barevném pepři (2v1)
Omytá a osušená stehna i bůček posypeme hrubou solí, drceným
Kuře pečené na placato s marinádou, na cibuli, cuketě a s cuketovo-hořčičnou omáčkou
Škrabkou na brambory z cukety nakrájíme pár tenkých Asi v půlce pečení přidáme zbytek cukety, znovu naneseme
Pomalu pečené husí stehno s karamelovým zelím a domácím kynutým knedlíkem
Husí stehno pořádně osolíme z každé strany, sůl dobře odpočívat do chladničky, aby se prosolilo i maso skrz