Osvěžující ledový zelený čaj s broskví a mátou
Horkou vodu nalijeme do nádoby a přidáme sáčky zeleného do té nádoby kde budeme čaj uchovávat a natrháme pár
Lahodné bramborové knedlíky,plněné houbovou směsí
Uvařené a vychladlé brambory ( vařím je den před ) nastrouháme na jemném struhadle na vál, který jsme
Zapečená mořská štika s hlívou, vejci a čedarem
filety i houby měkké, vmícháme vejce, rozšlehané se sýrem Podáváme s hranolky nebo s pečeným bramborem.
Kapustové listy plněné houbovo-zeleninovou náplní
Navrch položíme ještě pár kapustových listů, přikryjeme
Zapečená játra s loveckým salámem a buráky pro muže
nedrolilo, ale mohlo by to být lepší, u krajů se mi zapečená
Zelený salát z řapíkatého celeru a salátové okurky
Řapíkatý celer a okurku nakrájíme na kousky, listy ledového salátu natrháme. Celer, okurku a ledový
Brambory zapečené se sušenou šunkou a špenátovou náplní
Lilek nakrájíme na drobné kostičky a dáme opékat na odstavíme z plotny a přimícháme rozdrobený balkánský sýr
Papriky plněné trochu jinak - při netloustnutí
Sojové maso uvaříme v bujonu nebo jen slané vodě dle návodu, před dovařením přidáme bulgur, vypneme
Zapečené brambory s kuřecím masem, špenátem a mozzarellou
Brambory oloupeme, nakrájíme na slabá kolečka, dáme na dno pekáčku a promícháme s kořením na americké
Paprikové lusky plněné mletým masem a cizrnou
Smetanu prošleháme s rajčatovým pyré a trochu osolíme
Krůtí prso na víně plněné anglickou slaninou
několikrát nařízneme (ne příliš hluboko), aby se nám při pečení V průběhu celého pečení jsem maso několikrát pomocí
Grilované vepřové plátky plněné drůbežími játry
Vepřové řízky naklepeme a nařízneme do nich kapsu.
Těstoviny zapečené s kysaným zelím, klobásou a žampiony
Těstoviny uvaříme v osolené vodě na skus. Dáváme pozor, abychom je nerozvařili. Klobásku nakrájíme na
Kuřecí čtvrtky plněné olivami a sušenými rajčaty
Cibuli, olivy, pertželku a sušená rajčata nakrájíme najemno. Mandle nasekáme nahrubo, česnek utřeme.
Plněná kuřecí prsa špenátem, šunkou a cottagem
opepříme, poklademe plátky šunky, vychladlým špenátem a sýrem
Vepřová krkovička zapečená s brambory, rajčaty a olivami
propláchneme a dáme na dno pekáče, osolíme a posypeme drceným olivy (já je rozkrojila napůl, ale můžou být i v celku
Kapustové listy plněné pikantní masovou směsí
mlýnku, uzenou slaninu pokrájíme na malé kostečky, sýr rozmočenými rohlíky, česnekem, paprikou, vajíčkem, sýrem
Gnocchi s kuřecím masem zapečené s hořčičnou smetanou
zálivkou zalijeme noky a navrchu posypeme nastrouhaným sýrem vyhřáté na 200°C a necháme 15 minut zapéct, až se sýr
Zapečené brambory s kyselým zelím a anglickou slaninou
Osolíme,opepříme a posypeme drceným kmínem. brambor, které opět posolíme,opepříme a posypeme drceným
Kapsy plněné (nejen) hruškou se sýrovou omáčkou
Dozdobíme zelenou natí s cibulek a doplníme kouskem
Zapečené brambory s mletým masem - jednoduché a chutné
udusáme, přelijeme šlehačkou a posypeme nastrouhaným sýrem
Brambory s lečem a vepřovým masem zapečené v troubě
Poté nalijeme zakysanou smetanu, přidáme pepř, sůl, Šťáva z leča a zakysané smetany by měla být vypečená
Kořeněná paštika se zeleným pepřem a domácím sádlem
Nakonec vmícháme kuličky zeleného pepře a necháme ztuhnout
Lososové filety, zapečené v pikantní sýrové krustě
míse smicháme olivový olej, nastrouhané oba druhy sýrů vyndáme a podáváme se zeleninovým salátem, citronem a opečeným