Pstruh pečený na podzimní zelenince
Všechnu zeleninu kromě rajčat oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme na plech vyložený alobalem
Bezpracné pečené vepřové koleno
Koleno omyjeme a dáme spolu s kořením do vroucí vody. Vaříme pomalu cca 1 hodinu, poté necháme v teplém
Grilovaný hermelín s pečenými bramborami
Podáváme s pečenými bramborami.
Pečené kuře s mrkví a batátem
Z upečeného kuřecího stehna obereme maso a vhodíme
Pečená kuřecí stehna na mrkvi
Cibuli, mrkev a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme na měsíčky, mrkev na proužky a dáme do pekáčku. Kuřecí
Pečené brambory s česnekovým dipem
Brambory důkladně očistíme nebo oloupeme. Rozkrájíme na půlky a dáme do plechu. Přidáme koření na americké
Citronové pečené krevety v soli
Česnek a petrželku nasekáme najemno. Citrony nakrájíme na tenké plátky. Do zapékací mísy nasypeme 1 kg
Dip z pečených paprik s tymianem
Papriku oloupeme a pečeme v troubě doměkka. Poté je přendáme do mixéru spolu s tatarskou omáčkou. Důkladně
Pečená kuřecí stehna s paprikami
Troubu předehřejte na 200 °C. Rozpalte v pánvi vhodné do trouby trochu olivového oleje a opečte na něm
Nepečený čokoládový cheesecake s jahodami
Smichejte ve velké míse sý, liskooříškový krém, kondenzované Ručním šlehačem šlehejte 3-4 minuty, až bude naplň pěkně
Cuketové zelí s pečeným masem
aby se nám zelí při vaření nenapalovalo, přidáme drcený Zelí podáváme s pečeným masem a bramborovým či houskovým
Pečené kuře na rajčatech a cibuli
Kuře omyjeme, osušíme a posypeme kořením. Dáme do pekáčku a kolem naksládáme kousky olupané cibule a
Pečená husa s dýňovým zelím
Během celého pečení husu občas polijeme výpekem. Upečenou husu naporcujeme a podáváme s dýňovým zelím
Nepečený cheesecake slaný karamel
Dobře promícháme, přidáme sůl a při nízké teplotě povaříme
Pečená kachna se švestkovou omáčkou
Švestky omyjeme, vypeckujeme a nakrájíme na kostičky. Kachnu omyjeme, naporcujeme, osolíme a opepříme
Losos na bylinkách s pečenými bramborami
Filet nakrájíme na kousky, ty osolíme, opepříme a pokapeme
Carpaccio z pečeného melounu s rukolou
zbavíme slupky (musí zůstat jen červený vnitřek, vše zelené Po pečení necháme zchladnout.
Pečený králík na mrkvi a rajčatech
Posypeme drceným kmínem, podlijeme trochou vody a dáme Během pečení občas polejeme výpekem.