Rybí filé na sýrovém hnízdě s pečenými žampióny
Filé osolíme a opepříme, posypeme oblíbeným kořením
Pečené filé s přílohou z amarantu, kuskusu, zeleniny
Filé zakápneme citronem, osolíme, posypeme rozmarýnem přidáme kuskus, citronovou šťávu, lahůdkové droždí, sůl
Těstovinový salát s rajčaty, pečenými paprikami a česnekem bez lepku
Nejdříve si připravíme těstoviny, kdy je v osolené vodě vaříme 8 minut. Mezitím na pánvi na olivovém
Pečené krůtí placičky s jáhlami a zeleninou bez vajec a lepku
orestovanou zeleninou, přidáme rozetřený česnek, sůl asi 20 minut lehce dozlatova, nemusíme je v průběhu pečení
Pečené smetanové kuře s brambory (bez lepku, mléka a vajec)
Brambory nakrájíme na asi 1 cm tlusté plátky pár minut
Kuřecí řízek v kukuřičných lupíncích pečený v troubě (bez tuku)
trouby rozprostřeme pečící papír, a na něj položíme řízky předehřáté troubě na nejvyšší stupeň cca 15 minut, až řízky
Pečený filet z mořského pstruha se špenátem námořníka Pepka
Sůl smícháme s posekaným koprem a tymiánem. na filetech nařízneme a vetřeme do nich bylinkovou sůl
Pečená jehněčí kýta s česnekem, rozmarýnem a opečenými bramborami
hmoždíři rozdrťte pepř, poté přidejte polovinu česneku, sůl Po upečení dejte kýtu alespoň na 30 minut stranou,
Pečená jehněčí kýta s česnekem, rozmarýnem a opečenými bramborami
hmoždíři rozdrťte pepř, poté přidejte polovinu česneku, sůl Po upečení dejte kýtu alespoň na 30 minut stranou,
Vyzkoušeli jsme velikonoční pečení podle kuchařky z roku 1924
Určitě vždy při každém pečení proseju mouku. Při pečení také nenastal žádný problém, jen bochánek
Recept na bábovku zvlhčenou ovocem i zeleninou a rady, jak na pečení
jedné míse smíchejte mouku, sodu, kypřicí prášek, sůl Pečení s teploměrem Pokud máte digitální teploměr,
Rajčatové pyré s pečeným česnekem
Prudkým varem zredukujeme na polovinu. Přidáme sůl, česnek a vaříme 2 minuty.
Pečená ryba s karotkovým pyré
Z pomeranče ostrouhejte kůru a vymačkejte šťávu. Bazalku opláchněte, lístky otrhejte a nasekejte nahrubo
Batátové pyré s pečenou zeleninou
Růžičkovou kapustu zbavte ovadlých lístků a pokrájejte Tip: Místo másla můžete batátové pyré vymíchat s extra
Vepřová pečeně v jablečném pyré
Příprava pyré: Jablka rozkrájíme na kousky, vložíme šťavnatá, vodu nepřidáváme.Příprava masa: maso v celku
Vepřová pečeně s celerovým pyré
Scedíme a rozmixujeme spolu s mlékem na pyré. nařezanou na plátky a s celerovým pyré.
Pečená treska s mrkvovým pyré
Zeleninu rozmixujte tyčovým mixérem na jemné pyré. Podávejte s upečenou treskou, paprikou a mrkvovou natí
Pečený pstruh s hráškovým pyré
Hráškové pyré V hrnci s asi 50 g rozpuštěného másla Ke konci pečení do pánve přidáme asi 20 g másla a stáhneme
Telecí řízek s okurkovým salátem a opečeným bramborem
Telecí řízky osolíme, opepříme a jemně naklepeme Oloupeme
Zapečené filé s nivou a rajčetem
Filé osolíme a opepříme, naskládáme do pekáčku, poklademe nebo poklici a dopékáme dalších cca 15 minut, než sýr
Rybí filé na zeleném pepři
Osolené filé obalíme ve směsi a oklepeme. Měkké filé vytáhneme a udržujeme v teple.
Zapečené filé s bramborami a zelím
zrůžoví/ asi ještě 20 minut/, poté posypeme strouhaným sýrem Podáváme teplé a můžeme ozdobit zeleným kořením.
Pórek zapečený s rybím filé
Filé nakrájame na plátky. Na pór uložíme plátky filé, osolíme, posypeme paprikou