a nechte provařit.Postupně do polévky přidávejte sýr Polévku podávejte posypanou sýrem.
Do jednoho rohu dáme cukr, do druhého sůl. doprostřed Po upečení položíme na mřížku a necháme vychladnout
Mezitím do mísy dáme sýr a vyšleháme. Těstoviny smícháme se sýrem, na oleji orestujeme cibuli
Vypracujeme sýrové těsto, tvarujeme placičky, obalujeme v hladké mouce, rozšlehaném vejci a strouhance
Mléko se sýrem dochutíme muškátovým oříškem, vše spolu květák s pórkem, směs zalitou omáčkou posypeme zbylým sýrem
Z uvedených přísad vypracujeme v misce těsto (česnek prolisujeme), tvarujeme placičky, obalíme ve strouhánce
nastrouhejte na hrubém struhadle, poduste na másle, přidejte sůl Posypejte nastrouhaným sýrem a sekanými opraženými
je zpěníme na másle, zalijeme vodou a přivedeme k varu Stáhneme z ohně, zašleháme vejce a ozdobíme strouhaným sýrem
žampiony, případně je použijeme do polévky...Raclette sýr dozlatova.Podáváme s čerstvou zeleninou, zeleninovými saláty, opečenými
Z ovčího a čerstvého sýra umícháme hladký krém. Plech s důlky vymažeme (nebo do jeho prohlubní vložíme
Sýr nastrouháme do misky na jemném struhadle, přidáme zakysanou smetanu (můžeme zkombinovat), česnek, dle chuti sůl
tenko rozválíme, potřeme kečupem a posypeme směsí sýrů Krájíme na jeden centimetr a dáváme na papír na pečení
rozšlehaná se solí, přidáme na malé kostičky nakrájený sýr a mícháme až se vejce srazí a sýr začne rozpouštět
Vývar přivedeme k varu. Osmaženou housku posypeme strouhaným sýrem a pažitkou
Sýr nakrájíme na plátky a rozložíme na míse. Sýr přelijeme zálivkou a necháme několik hodin marinovat
máslem, dle chuti a fantazie poklademe pokrájenými sýry bazalka...) a podáváme.Použít můžeme i kozí či ovčí sýry