Hovězí pečeně s hořčično-křenovou šťávou

kastrolu vlijeme vývar, víno a protlak a přivedeme k varu Upečené maso přendáme na prkénko a přikryjeme alobalem

Pečené kotlety se smetanovým kedlubnovým zelím

Maso aspoň jednou obraťte a průběžně přelévejte vypečenou povařte. 3 Podávejte s menšími bramborami uvařenými v celku

Kuře s pečenou zeleninou z jednoho pekáče

dopékejte dalších 30 minut, kuře při tom polévejte vypečenou

Nepečený dort s jahodami a bílou čokoládou

Rozemleté sušenky smícháme s rozpuštěným máslem, namačkáme do dortové formy vymazané máslem a dáme na

Pečené kuře na šalvěji s petrželovou omáčkou

Změklé máslo promíchejte se lžičkou drceného pepře.

Pečená jablka s akramelovou a mandlovou zmrzlinou

1. jablka omýt, vykrojit, do studené vody krátce s citronovou šťávou, na šestiny 2. na pánvi cukr do

Nepečený meruňkový koláč s tvarohem a ořechy

Ve větším kastrolu ohřejeme mléko (ale nevaříme), přidáme Heru a cukr a a mícháme, dokud se obojí nerozpustí

Mořská ryba pečená v solné krustě

V misce promíchejte citronovou kůru, lístky tymiánu a nasekaný rozmarýn se solí, chilli a bílky.

Dvakrát pečený bůček s jablečnou omáčkou

trouby, a pod poklicí pečte 3 hodiny; v polovině pečení Během pečení kontrolujte a stále přelévejte výpekem

Vejce pečená s fazolemi a rajčatovou omáčkou

Do směsi udělejte lžící čtyři důlky a do každého z vložte šunku a grilujte 4–5 minut nebo dokud nejsou bílky

Pečený pstruh se slaninou, tymiánem a fazolkami

Předehřejte troubu na 220 °C a plech vyložte pečicím papírem. Pstruhy omyjte, osušte a třemi šikmými

Pečená jehněčí kýta se špenátem a nádivkou

Nádivka by měla být vláčná a vlhká – pokud se drobí Z bílků ušlehejte pevný sníh a zlehka vmíchejte do

Nepečený dort s čokoládou a lískovými oříšky

Vmíchejte likér a nechte zchladnout. likérovou šlehačku ušlehejte smetanu s moučkovým cukrem a likérem

Placky s pomalu pečeným bůčkem po čínsku

Na bůček předehřejte troubu na 150°C. V kastrolu s poklicí vhodném do trouby smíchejte všechny

Krůtí stehna pečená s česnekem a rozmarýnem

míse smíchejte oba octy, polovinu cukru, olej, sůl Podávejte s pečeným česnekem.

Pečená medová jablka s mandlemi a rozinkami

V rendlíku přiveďte vermut a med k varu. V míse smíchejte pomerančovou šťávu a strouhanou kůru

Vepřová pečeně v bylinkách a šunkové krustě

Pomalu pečený ocásek na černém pivu

Pomalu pečená vepřová krkovice na zelí

Pokud chcete, můžete použít i doma pečené nebo vařené

Omáčka bez vaření: ricotta & pečená paprika

ricottu, parmazán, olivový olej, česnek, pokrájenou pečenou Domácí pečené papriky vyrobíte snadno.

Polévka z pečeného česneku s kokosovým krémem

Střídku z ciabatt natrhejte, pečený česnek vymáčkněte Zalijte mlékem, vodou, nechte přejít varem a rozmixujte

Pečený bůček s bochánky vařenými v páře

prokrojte a naplňte plátky bůčku, pórkem či zelenou , chilli papričkou a podávejte s omáčkou char siu

Kapr pečený na slanině a šťouchaných bramborách

Vložte do trouby a pečte 20–25 minut – během pečení

Pomalu pečené kuře se žampiony a marsalou

Přiveďte k varu a přilijte vývar. Znovu přiveďte k varu přiklopte a duste v troubě 1