Jablečné pyré
Pomocí tyčového mixéru rozmixujeme ovoce na pyré. Totot pyré lze vytvořit i z banánu nebo mandarinky.
Kokosový suk
V míse promícháme kondenzované mléko, kokos a sušené mléko. Polovinu směsi oddělíme a obarvíme kakaem
Tvarohový sen
Tvaroh smícháme s moukou nebo krupičkou, vejci a vypracujeme těsto. Ochutíme špetkou soli. Z takto připraveného
Cibulačka se smrži
dáme do hrnce a zalijeme vývarem, přidáme madeiru a smrže polévku rozdělíme do misek a servírujeme spolu se zapečenými
Borůvkový sen
V míse smícháme cukr, máslo, vejce a mléko. Potom přidáme mouku s kypřicím práškem. Vymícháme hladké
Kir royal
Na dno skleničky dáme sirup a sklenku dolijeme vychalzeným sektem Lehce promícháme a ihned podáváme.
Květákové pyré
Očištěný květák s mladými lístky pokrájíme na kousky Podáváme k vařenému, dušenému, nebo pečenému masu.
Dýňové pyré
Podáváme k vařenému, dušenému, nebo pečenému masu.
Hráškové pyré
Mražený hrášek podlijeme vroucí vodou, přidáme máslo, sůl Podáváme k vařenému, pečenému, nebo dušenému masu.
Skořicový sen
Příprava korpusu: V míse smícháme vejce s cukrem, mlékem, moukou prosetou s práškem do pečiva a máslem
Cuketové pyré
Cuketu nakrájíme na větší kousky a v pánvi na troše oleje orestujeme a pomalu dusíme. Osolíme jen velmi
San Francisco
Do šejkru dáme několik kostek ledu. Přidáme předepsané ingredience a protřepeme. Přes sítko nalijeme
Jahodový sen
šlehačky do tuha, připravím si želatinu v plátcích od Dr A nakonec si uvařím želatinu červeno od Dr.