Česneková vepřová roláda s pórkem, uzeným sýrem a uzeninou
plát poklademe nudličkami pórku a uzeniny a uzeným sýrem
Hovězí burger se sýrem Brie, brusinkovou omáčkou a salátem
grilujeme 3 minuty z jedné strany, obrátíme, přiložíme sýr
Salát z červené řepy s kozím sýrem a sýrovým pečivem
Necháme zchladnout.Servírujeme na talíř: Pečenou řepu , ochutíme čerstvě drceným nebo mletým pepřem, posypeme
Risotto se šalvějí, piniemi a sýrem Grana Gran Moravia
Dejte ohřívat vývar. Oloupejte cibuli, mrkev, řapíkatý celer a nasekejte najemno, zeleninu asi 5 minut
Salát ze špenátu, kozího sýra, jarní cibulky a rajčat
a posypeme jarní cibulkou i se zelenou natí. servírujeme s čerstvě upečeným domácím pečivem.
Středomořská kuřecí stehna s rajčaty, olivami a sýrem feta
Upečené maso skládejte vedle sebe do pekáče kůží nahoru sýr rozpustí.
Čočka s mangoldem, koprem a sýrem feta z pomalého hrnce
Podávejte zakápnuté olivovým olejem s klínky citronu Podávejte zakápnuté olivovým olejem s klínky citronu
Podzimní salát s červenou řepou, modrým sýrem a jablky
Salátovou směs přelijte dresinkem a zasypte rozdrobeným sýrem
Agnello, cace e ove (Jehněčí se sýrem a vejci)
smícháme žloutky, šťávu z půlky citronu a nastrouhaný sýr
Odlehčený kozí sýr s česnekovým toastem, brusinkami a panchetou
Kozí sýr oloupeme a nastrouháme do smetany. talíř a položíme na ně toast, na který dáme kozí sýr
Grilované kuřecí prso s pestem, bulgurem a sýrem feta
Nezapomeneme přidat i pečené brambory a nahoru položíme kuřecí prsa a ozdobíme rozmačkaným sýrem feta.
Špízky s jehněčím a sýrem halloumi s čočkovým salátem s mangoldem
promíchejte 1 lžíci oleje, 1 lžíci citronové šťávy, drcený Sýr nakrájejte na stejně velké kostky a napichujte
Rozpečená bagetka s kozím sýrem a hruškami v balzamikovém krému
Na vychladlé bagetky namažte kozí sýr, ozdobte plátky
Bagel se sušenou šunkou, kozím sýrem a karamelizovanou cibulkou
Rajčata by neměla být spálená, ale pěkně opečená. dílem bagelu.
Zamotaný chléb s pestem z medvědího česneku s ovčím sýrem
Pomažte pestem a zasypte sýrem nastrouhaným na jemném Po upečení nechte chléb vychladnout na mřížce.
Zapékaný kozí sýr s medem a ořechy se svěžím salátkem
Na pečicí papír dejte kozí sýry a posypte drobenkou granátového jablka a navrch servírujte rozpečený sýr
Salát s růžičkovou kapustou, mátou, pancettou a sýrem pecorino
mangold, mátu, petržel, pancettu, ořechy a strouhaný sýr Ozdobte strouhaným sýrem a podávejte.
Jemná chřestová polévka s hoblinami ze sýru Grana Padano
Zalijeme vývarem a přivedeme k varu, následně přidáme Grana Padano a pár kapkami olivového oleje.
Špenátový salát s bílou ředkví a jarním kozím sýrem
Sýr promíchejte a přidejte do něj trochu soli a pepře promíchejte s rajčátky a špenátem.,Přelijte kozím sýrem
Svěží rajčatový salát s kozím sýrem a křupavými krutony
předehřáté na 180 stupňů na zhruba 10 minut, aby vznikly pěkné přidejte pokrájenou pažitku a nakonec rozdrobený kozí sýr
Brambory na loupačku s ochuceným sýrem cottage a uzenou makrelou
V misce smíchejte sýr cottage, nastrouhanou citronovou kůru, citronovou šťávu, sůl a pepř a nakonec vmíchejte
Feta saganaki – smažený sýr feta s ochuceným medem
Sýr přendejte na servírovací talíř. medem, ozdobený smaženou citronovou kůrou a lístky
Křehký slaný koláč s červenou řepou a kozím sýrem
Těsto vyložte papírem na pečení, zatižte suchými fazolemi Navrch rozdrobte sýr, vlijte zbylou řepnou směs a trochu