Kuřecí prsa se šunkou a sýrem ve smetanovo-vínové omáčce
provařit.Na prsa mezitím klademe plátky a šunky a sýra nám prohřála, omáčkou je zvrchu zaléváme, aby se sýr
Frittata s kozím sýrem, batáty a pořádnou porcí zeleniny
Posypte zbytkem kozího sýra. Pečte 35 minut, nebo dokud není frittata zlatá a pevná
Tuňák Rio Mare se sýrem cottage a chia semínky
Směs smícháme s cottage sýrem a semínky chia. Upečená kolečka z listového těsta rozkrojíme, naplníme
Jarní zeleninová polévka s knedlíčky z jehněčího masa se sýrem
Jarní cibulku i se zelenou natí pokrájíme na kolečka rozpálený olej a za stálého míchání opékáme, dokud pěkně
Marinované jablko s čerstvým kozím sýrem a plátkem špeku
Čerstvý kozí sýr necháme oschnout v sítku. Přimícháme ji spolu s nadrcenými ořechy k čerstvému kozímu sýru
Austrálská snídaně - vaječná omeleta s rajčaty, sýrem a koriandrem
australskou snídani - vaječnou omeletu s rajčatovou salsou, sýrem Pánev vymažte máslem, vlijte vejce a nechte je pár
Listové těsto naslano s houbami, šunkou, sýrem a vejcem
středním plameni máslo, vhoďte nakrájené žampiony a pár Na díly rozdělte šunku, houby a sýr.
Rychlé penne s rajčatovou omáčkou a sýrem Grana Padano
servírujeme v hlubokém talíři bohatě posypané nastrouhaným sýrem ještě opepříme, pokapeme olivovým olejem a ozdobíme lístky
Tousty nemusí být jen se šunkou a sýrem! A jak čistit toustovač?
kváskového chleba rozložte a každý naplňte: kozí sýr
Listové těsto naslano s červenou řepou a kozím sýrem
Rozdělte na ně upečenou řepu, zakápněte částí šťávy z pekáčku, posypte oříšky a sýrem.
Recept na angreštové čatní, které podávám se sýry i vepřovým masem
Angrešt si omyjte, očistěte od stopek a bubáků a přepulte. Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Na
Skyr- okurkový salát
Přidáme nastrouhaný česnek dle chuti, sůl, čerstvě Do mísy dáme i Skyr a vše dobře promícháme.
Skyr snídaňový koláč
Během pečení směs jednou či dvakrát pomíchejte. Upečenou granolu nechte vychladnout a uchovávejte v
Skyr okurkový salát
Přidáme nastrouhaný česnek dle chuti, sůl, čerstvě Do mísy dáme i Skyr a vše dobře promícháme.
Játra Káledža sur
Podle chuti přidáme sůl, pepř a chilli koření. Upečená játra Káledža sur podáváme horká.
Vepřová panenka s bramborovo-hráškovým pyré a karotkou opečenou na másle
Připravíme si pyré: brambory nakrájíme na kostičky Upečenou panenku podáváme s připraveným pyré a karotkou
Opečené brambory s volským okem
nich opatrně vyklepneme vejce, aby zůstaly žloutky v celku Posolíme a opepříme a na mírném ohni necháme bílky
Opečené brambory s houbami shimeji
Brambory opečeme na pánvi s olivovým olejem do křupava. Osolíme, opepříme a posypeme petrželkou. Na
Česneková polévka s opečenou houstičkou
Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek utřeme. Na pánvi si rozehřejeme sádlo a cibuli i česnek na něm osmahneme