Filé strýce Pepana
strouhaným sýrem a trochu ovegetujeme. Filé strýce Pepana podáváme s vařenými nebo pečenými
Kapří filé s tymiánem
Omyté a osušené rybí filé pokapeme citronovou štávou Filé z kapra osolíme a obalíme v mouce, rozmíchaném
Rybí filé po pirátsku
Uhladíme a posypeme strouhaným sýrem. Jako příloha se hodí vařené či pečené brambory.
Gratinované rybí filé
solí, pepřem a muškátem, nakonec vmícháme strouhaný sýr Touto omáčkou zalijeme filé, dáme do vyhřáté trouby
Rybí filé s kečupem
Porce filé osolíme, potřeme špetkou kari koření z Zapečené filé posypeme strouhaným křenem.
Rybí filé na cibulce
Základem receptu je kromě mraženého filé také množství Rybí filé na cibulce podáváme s omytými listy čínského
Filé tety Anny
Plátky filé posolíme, pokapeme citronem a necháme rozšlehaných vejcích a ve strouhance s nastrouhaným sýrem
Dušené filé v zelenině
Na to poklademe plátky rybího filé a podlijeme vodou Dušené filé v zelenině ihned podáváme.
Filé se zakysanou smetanou
, posypeme strouhaným sýrem smíchaným se strouhankou Upečené filé se zakysanou smetanou podáváme s bramborovou
Filé z candáta s ratatouille
Rybí filety umyjeme a osušíme. Zakápneme citronovou šťávou, posolíme a opepříme. Zeleninu očistíme
Pošírovaný filet z lososa s ředkvičkou, podávaný s křenovou omáčkou a květákovým pyré
a dáme do mixéru se zbývajícími ingrediencemi na pyré Filet z lososa rozkrájíme na čtyři kusy.
Kuřecí roláda plněná Schwarzwaldskou šunkou a jablkovým pyré
Pomocí fólie roládu pevně zavineme a zpevníme provázkem lístků čerstvého tymiánu a necháme jen zlehka přejít
Kuřecí prsa plněná cibulovou pastou a květákové pyré
Kuřecí prsa nařízneme tak, aby vznikla kapsa. Osolíme, opepříme a naplníme směsí, kterou připravíme
Pštrosí kýta v zeleném pepři s dýňovo-bramborovým pyré
Osolte a obalte čerstvě drceným zeleným pepřem a česnekem K masu s omáčkou podávejte pyré.
Šmakoun“ s citronovým pepřem a petrželkou à la bílek v přestrojení
Do bílků dáme zelené bylinky, citronový pepř, sůl a bílky neztuhnou.
Bramborové knedlíky ( s mrkví, bylinkami a sýrem) pro malé i velké jedlíky
pokrájený pórek, špetku soli a lžičku strouhaného sýra
Obrácený koláč z malých brambor, cherry rajčat a sýru Brie
rajčata, pak cibuli a nakonec poklademe slabými plátky sýra Můžeme servírovat samotné nebo se zeleným ochuceným
Lehký letní salátek s grilovaným KOZÍM SÝREM a medovým dresingem
Sýr nakrájíme na kolečka cca 100gramů a grilujeme do Na zeleninu položíme grilovaný kozí sýr.
Mexická quesadilla s kuřecími prsy nebo vepřovou krkovicí a sýrem na grilu
Oba druhy sýrů nastrouháme nebo nakrájíme na menší Oba sýry nastrouháme.
Rychlé těstoviny s vepřovou panenkou, zeleninou a sýrem Grana Padano
Vše zasypeme sýrem Grana Padano.