Bio cuketové carpaccio se sýrem feta, koprem a citrusovou zálivkou
V misce smícháme citrónovou šťávu, kůru, cukr, hořčici , sůl a pepř.
Carpaccio z červené řepy s rukolou, cottage sýrem a medovým přelivem
Přidáme lžičku cottage sýra a posypeme sekanými ořechy Zálivka : smícháme dle chuti, med, ocet, olej, sůl,
Buffalo kuřecí křídla s omáčkou z modrého sýra a salát Coleslaw
Nastrouhejte modrý sýr, smíchejte se zakysanou smetanou křídla podávejte spolu se salátem a omáčkou z modrého sýra
Hovězí závitky se studenou šunkou, uzenou klobásou a sýrem Camembert
šunky, nebo prošutu, hranolek uzené klobásky a plátek sýru
Cordon bleu z krůtího masa, moravského uzeného a uzeného sýra
masa a plátkem uzeného sýra. Plněné řízky smažíme na hluboké pánvi na rozpáleném
Posilující salát s limetovou zálivkou, červeným rybízem a tvarohovým sýrem
Limetu omýt v horké vodě, kůru nastrouhat a vymačkat V misce smíchat tvarohový sýr s pažitkou a okořenit
Smažený kozí sýr se zeleninou, bazalkovým pestem a balzamikovým octem
Kozí sýr obalíme v trojobalu a osmažíme. podle sebe, položíme doprostřed talíře, na něj kozí sýr
Opravdu výtečná pomazánka z krabích tyčinek, slaniny, sýra a smetany
Tvrdý sýr, slaninu a cibulku také nastrouháme.
Salát z grilované červené řepy s kozím sýrem, jablky a rukolou
octu, do které vložíme červenou řepu, nakrájenou na klínky kořenicí směs a naaranžujeme na talíř spolu s kozím sýrem
Mleté řízečky se sýry a kořenovou zeleninou (smažené ve slaninové strouhance)
vejcích a nakonec ve strouhance, kterou jsme smíchali s drcenými
Rybí filety přikryté zeleninou, dvěma sýry a zakysanou smetanou
Nastrouháme nivu a tvrdý sýr, přidáme zakysanou smetanu
Pětiminutový oběd aneb těstoviny se sýrem, bylinkami a ostřejším kořením
kůrou, zakápneme olivovým olejem, posypeme strouhaným sýrem
Palačinková kapsa s lilkovo-masovou směsí a omáčkou z balkánského sýra
Lilek nakrájíme i se slupkou na kostičky, prosolíme Na omáčku smícháme smetanu, rozdrobený balkánský sýr
Pomazánka ze sýra s modrou plísní a pomazánkovým máslem s příchutí šunky
Sýr nastrouháme, smícháme s pomazánkovým máslem s
Těstoviny aglio e olio se sušenými rajčaty a zlatým sýrem
Směs přivedeme k varu a na velmi nízké teplotě ji 5
Nakladáná směs pěti sýrů, česneku a sušených rajčat s bylinkami
Sýry nakrájíme na kostičky 2x2 cm, sušená rajčata Do velké mísy dáme kousky sýrů, cibuli, česnek, kapary
Vepřová roláda z mletého masa s náplní z uzeniny,sýru a mrkve
Přidáme na hrubém struhadle nastrouhaný sýr, nadrobno Poklademe zelenými listy a poté opatrně, pomocí fólie
Lehký letní salát Nigelly Lawson s melounem a sýrem feta
nakrájíme dužinu melounu na trojúhelníčky, které zbavíme pecek , a nakrájíme sýr na kostičky.
Quiche s kuřecím masem a pórkem zasypaný sýrem podle Eduarda
Osmahlou směs dáme do mísy a zamícháme nastrouhaný sýr papír a nandáme na těsto směs, kterou posypeme navrch sýrem
Šťouchané brambory s kuřecím masem a chřestem obaleným ve slanině a sýru
Potom do nich přidáme sůl, máslo a libeček nakrájený Obalíme ho ve slanině a sýru a dáme zapéct do trouby
Kuřecí prsa ve schwarzwaldské šunce se smetanou a sýrem Grana Padano
Hotové maso vyjmeme, do výpeku dáme nastrouhaný sýr a smetanu, pomalu necháme probublat, aby se sýr rozpustil
Tmavý chleba s uzeným lososem s bylinkami, krémovým sýrem a s křenem
, sul, pepr a citronovou kuru a dobre umichame do hladka chleb namazeme pripravenou pomazanku, na vrch dame listek
Bílá polévka s květákem, dvěma druhy sýrů a domácími nudlemi
Od varu dáme na sporo. Květák do poloměkka. Zatím co se květák pomalu vaří, nastrouháme sýr na
Salát z grilované červené řepy s kozím sýrem, jablky a rukolou
octu, do které vložíme červenou řepu nakrájenou na klínky kořenicí směs a naaranžujeme na talíř spolu s kozím sýrem