Zapečené flíčky
Do směsi vmícháme sníh, ušlehaný ze dvou bílků. Flíčky smícháme s na kostičky nakrájenou šunkou, solí
Zapečené řízky
Opečené řízky skládáme do pekáčku nebo zapékací misky Pečeme, dokud nebudou řízky křupavé.
Jeřabinový likér
Se sběrem bobulek ze stromů raději počkejte, až budou Potom už hotový likér rozlijte do lahví a můžete se
Ořechový likér
ochuceného mléka nalijeme do hrnce a přivedeme k varu Hotový likér nalijeme do uzavíratelné láhve a uložíme
Kedlubnové řízky
Nakrájenou kedlubnu na plátky dáme vařit do osolené vody asi 10 minut. Mezitím si připravíme jíšku z
Houbové řízky
Syrové houby nakrájíme na 1 cm plátky, menší stačí přepůlit. Osolíme a obalíme v hladké mouce, ve vejci
Poctivé řízky
papírové utěrce, okraje plátků nařízneme, aby se nám řízky obalujeme je v trojobale( hladká mouka, smetana+ sůl
Šípkový likér
Šípky na likér bychom měli sbírat až na podzim, když Ještě horkým zalijeme šípky, které jsme s lihem dali
Bezový likér
skořicí ji přidáme do bezové šťávy a přivedeme k varu do lahví a pevně uzavřeme.
Cikánské řízky
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a spolu s klobásou nakrájíme na nudličky a přendáme do misky. Přidáme nakrájenou
Vídeňské řízky
papírové utěrce, okraje plátků nařízneme, aby se nám řízky obalujeme je v trojobale( hladká mouka, smetana+ sůl
Labužnický řízek
Maso vložíme na několik hodin do marinády ze sojové omáčky, sherry, pepře a soli. Po vyndání maso lehce
Voňavý likér
Omyté maliny dáme do vysoké nádoby. Zalijeme vodkou a nádobu uzavřeme. Necháme luhovat na slunném místě
Malinový likér
Vodku rozlijeme do 2 láhví, k ní rozdělíme maliny a cukr. Láhve uzavřeme a necháme na tmavém místě několik
Pomarančový likér
K výrobě pomerančového likéru budete muset připravit Jestli chcete aby byl likér provonění bylinkami v tomto
Trnkový likér
Trnky rozmačkáme, dáme je do velké sklenice, zalijeme vodou i alkoholem a přidáme koření a cukr. Promícháme