Smažené sýrové kousky bez lepku s černým sezamem
Nejprve si z bílků ušleháme sníh tak, aby byl pořádně
Slaný koláč se žampiony, cibulí a rukolou bez lepku
Smícháme rýžovou mouku s kukuřičnou, kypřícím práškem a solí. Přidáme olej a vodu. Vypracujeme hladké
Conchiglie s masovou náplní a rajskou omáčkou bez lepku
Do vývaru vmícháme rajčatovou omáčku a přivedeme k varu
Filet z tresky v panko strouhance s dijonskou omáčkou
Připravíme si pečenou zeleninu. Pokapeme olivovým olejem a přidáme provensálské koření, sůl
Těstoviny s ořechy gorgonzolou a parmskou šunkou bez lepku
Těstoviny uvařte na skus. Na oleji orestujte nadrobno nakrájenou šalotku. Přidejte rozdrobenou gorgonzolu
Těstoviny s bazalkovým pestem a restovanými semínky bez lepku
Lístky nasekejte nadrobno, přidejte nastrouhané sýry , přepasírovaný česnek, sůl, pepř a olivový olej.
Chlebíček ‘Piňa Colada’ bez lepku, mléka a vajec
Z ananasového kompotu slijeme šťávu a 1/3 pevného Po upečení necháme krátce vychladnout ve formě, vyklopíme
Banánový chlebíček s čokoládou bez lepku, mléka a vajec
vidličkou rozmačkané banány, olej, citronovou šťávu a kůru Při pečení dáme dospod trouby plecháček s vodou, aby
Celozrnný křupavý chlebíček bez lepku, mléka a vajec
Smícháme mouku, vločky, sůl, vodu a necháme hodinu papírem a nožem naznačíme mřížku, aby se chlebíky po upečení
Křehké kuřecí řízky s klobáskovou chutí a vůní
s bílým jogurtem (strouhanka pak pěkně drží) a řízky Řízky se pěkně stejnoměrně osmaží,jsou krásně křehké
Medvídci s plnou náručí bez lepku, mléka a vajec
Po upečení je necháme na plechu zcela vychladnout.
Banánovo-čokoládová bábovka s likérem a mletými oříšky
Z bílků ušleháme tuhý sníh. Ke žloutkům vmícháme změklé máslo, mléko, likér a nahrubo
Kuřecí prsní řízky podle Álá spořic
Kuřecí prsa si omyjeme a nakrájíme na středně dlouhé nudle. Mezitím si rozpálíme pánev s olejem, hodíme
Filet z candáta se zeleninovým julienne a šťouchanými brambory
Filet z candáta očistíme a zbavíme šupin, ale kůži Opečenou rybu vyndáme z pánve a naservírujeme na teplé
Vlašskoořechový koláč s hruškami bez lepku, mléka a vajec
Obě mouky promícháme s xanthanem, práškem do pečiva a cukrem. Přidáme olej a vodu a elektrickým šlehačem
Třešňový koláč s vaječným likérem a hořkou čokoládou
přimícháme mouku promíchanou s kypřícím práškem, vaječný likér ušleháme s vanilkovým cukrem dotuha a naneseme ji na upečený
Pikantní kuřecí stehení řízky v kokosovém sosíku
s marinádou řádně promícháme a necháme celou noc pěkně
Těstovinový salát s tuňákem na čínský způsob - bez lepku
Rýžové nudle uvaříme podle návodu na obalu, scedíme a propláchneme studenou vodou. Necháme okapat. Do
Makový koláč s banánem bez lepku, mléka a vajec
Při pečení dáme dospod trouby plecháček s vodou, aby Po upečení necháme velmi krátce zchladnout na plechu
Teffový koláč s banánem bez lepku, mléka a vajec
Při pečení dáme dospod trouby plecháček s vodou, aby Po upečení necháme velmi krátce zchladnout na plechu
Mačkané batáty s krůtími řízky a lehkým salátkem
Řízky nasolíme, obalíme v mouce, vejci, strouhance Nakrájíme zeleninu na salát, dochutíme pár kapkami
Kuřecí řízky v tatarské omáčce a bylinkové strouhance
Řízky naklepeme přes mikrotenový sáček a lehce nasolíme
Oříškové rohlíčky Adveni bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin zaděláme pevné nerozpadavé těsto.