zahustíme strouhankou a Solamylem, dle chuti dáme sůl zelenina zůstala naskus a přidáme kuličky hrášku nebo zelenou
Na výpeku ze slaniny orestujeme cibulku. Přidáme nakrájené koleno a taktéž orestujeme. Přidáme Mexiko
na Bylinkové máslo a celý povrch přikryjeme plátky sýra Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C, až se sýr rozpustí
Zalejeme smotanou a posypeme strúhaným syrom. Zakryté pečieme na 180°C v rúre asi 20 min, potom odkryjeme
Z tvarohu, vejce, cukrů a citronové kůry umícháme hladkou
Změklé máslo vyšleháme s jemně nastrouhanou nivou. Přiléváme smetanu a šleháme do velmi jemné konzistence
Zelí propláchneme, pokud je moc kyselé, a dáme vařit. Ve větším hrnci dáme vařit vodu na noky. Brambory
Závinové těsto:na vál prosejeme mouku se solí, uděláme důlek Bílkový sníh: bílky s cukrem ušleháme ve vodní lázni
Pečeme asi 35-40min. při 180st., až je vaječný pudink zapečený Mezitím ušleháme bílek, špetku soli + cukr do tuhého
Pridáme toľko polohrubej múky, aby sme dostali cesto Zapekáme v rúre na 180°C asi 20 minút.
Poté přidejte 3 lžičky čerstvých lístků tymiánu i 2 Ty vložte do hlubšího pekáčku, podlijte je šálkem vody
nasypeme uvarenú sóju, rozložíme na kolieska narezaný pór Podlejeme vývarom, zakryjeme alobalom a pečieme v rúre
K vychladlé směsi přidáme nastrouhaný sýr. Směsi uděláme o něco víc, než budeme potřebovat na plnění
Přidáme sůl, trochu kuřecího koření a promícháme. Během pečení je dobré občas kuře podlévat šťávou.