Celý kus masa osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji ze všech starn opečeme. Přidáme drobně nakrájenou
Maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Na kůži je křížem několikrát nařízneme a propícháme hřebíčky
citronového oleje, kterým pak podlijeme maso (asi po hodině pečení Vhodnou přílohou jsou opečené brambory.
Do pečeně (bez kosti) uděláme nožem zářezy a česnekovou Během pečení podléváme vínem, pečeni přeléváme výpekem
Na dno pekáče vložíme cibuli a česnek a podlijeme vodou. Kůži na koleni nakrájíme na čtverečky. Rozmícháme
Studenou vepřovou pečeni si pokrájíme na malé kousky pečeně, a ozdobíme čtvrtkou odloženého jablka.
Opečené maso narovnáme do pekáče, podlijeme vodou a Pečené vepřové na houbách podáváme s brambory.
Plátky pečeně naklepeme, po obvodě nařízneme, potřeme scedíme a takto připravenou omáčkou přeléváme teplé vepřové
Vybereme si hezký kousek vepřového bez kosti (nejlépe potřeme prolisovaným česnekem (můžeme použít česnek utřený
Nejdříve vepřové koleno pečeme přikryté, později koleno Vepřové pečené koleno podáváme se sterilovanými cibulkami
Vypečenou šťávu budeme potřebovat. Troubu rozehřejeme na 250 °C a vložíme pekáček s pečení
Vepřovou pečeni osolíme a opepříme. Během pečení vepřovou pečeni podléváme.
Stejně tak cibuli a sušená rajčata. Během pečení kontrolujte, zda šťáva nevysychá.
Upečené vepřové koule necháme asi 5 - 7 minut odpočinout Pečené vepřové koule můžeme péci i bez pikantní omáčky
Vepřová líčka očistíme, osolíme a opepříme. Pečená vepřová líčka rozdělíme na porce, přelijeme
, mletým nebo drceným kmínem, rozetřeným česnekem a množství záleží na tom, kolik chceme mít šťávy z pečeně
pečeme 40 minut na 150 °C a pravidelně poléváme maso vypečenou Z vepřové pečeně sundáme plátky bůčku a pečeme ještě
Vepřovou krkovičku rozkrojíme napůl nebo na čtvrtky Pečenou vepřovou krkovičku podáváme s vařenými brambory
Osolené a opepřené maso opečeme po všech stranách v rozehřátém oleji, pak přidáme rozkrájený česnek,
Vepřovou pečeni nakrájíme na plátky. Vepřovou pečeni naložíme do marinády a necháme přes
Šťavnaté pečené vepřové ocásky rozdělíme na porce, karlovarským knedlíkem nebo bramborovo-šunkovými knedlíčky a dušeným
malém množství sádla do světlerůžova a k ní přidáme vepřové Nepečené vepřové maso podáváme s kedlubnovým zelím
Po této době by mělo být maso úplně měkké. Nyní sundejte pokličku, zvyšte teplotu pečení na 200