Kotlety osolíme, cibuli zpěníme na tuku a na ní maso po obou stranách opečeme. Přidáme na nudličky pokrájenou
Pečeme na 170 stupňů do měkka, během pečení podléváme
Uzené maso nakrájíme podle žeber, hovězí na tenké plátky Pak celý kus pevně převážeme nití.
Uzené koleno omyjeme a vložíme do hrnce. přidáme cibuli Během pečení podléváme pivem. Podáváme s pečivem.
Slaninu nakrájíme na malé kostičky, nasypeme na rozehřátou pánev a necháme chvíli vyškvařit. Cibule oloupeme
Často přelévejte vypečenou šťávou, případně dolévejte Podávejte s dušeným kysaným zelím a oblíbeným knedlíkem
Upečené maso natrháme pomocí dvou vidliček na vlákna
Sušená rajčata také. Pak přidáme pokrájená sušená rajčata a pokrájená rajčata
Povrch masa několikrát nařízneme, osolíme, opepříme, okmínujeme a potřeme olejem. Pečeni vložíme do pekáče
kořením, ale může být i sušené a dusíme. Vepřové plátky na rajčatech podáváme s těstovinami
očistíme, nakrájíme na plátky a opečeme ve výpeku z pečeně Pak scedíme šťávu z upečeného masa do pánve k žampionům
Papriky i žampiony opečeme ve výpeku z pečeně.
Po uplynutí doby panenku obrátíme, posypeme zlehka sušeným Po upečení necháme panenku 10 minut odpočinout a nakrájíme
Panenku očistíme, ze všech stran osolíme, opepříme a potřeme olivovým olejem. Čtyři plátky slaniny narovnáme
Během pečení maso podléváme horkou vodou a přidáváme Upečené maso nakrájíme na kousky, vložíme do dobře
Během pečení můžeme případně dále podlévat pivem. Maso nakrájíme na plátky a podáváme s pečenou zeleninou
Podáváme vždy kousek masa, pár žampionů s pečeným rozkrojeným
Osolíme, vložíme koleno, které posypeme drceným kmínem Podáme s opečeným bramborem.
Maso naklepeme, po okrajích nařízneme a potřeme utřeným Během pečení podléváme podle potřeby vodou nebo vývarem
Jako příloha se hodí dušené zelí, kapusta nebo špenát Pečené vepřové maso s knedlíkem a zelím bývalo u nás
Koleno omyjeme a dáme spolu s kořením do vroucí vody. Vaříme pomalu cca 1 hodinu, poté necháme v teplém