Canneloni s chřestem a parmezánovou peřinkou
Posypeme pepřem, strouhaným parmezánem a zapékáme v
Vepřová kýta v královské peřince
nakrájíme na kousky, poklademe je na cibuli a dáme na ně pár Plátky poklademe na cibuli s žampiony, opět dáme pár
Krkovička z remosky pod nivovou peřinkou
Do remosky dáme pečící papír, který v dlani zmačkáme Pečící papír přitiskneme po bocích k masu, aby peřinka
koláč s jablky a sněhovou peřinkou
Těsto: Do mísy dáme mouku, prášek do pečení, cukr a špetku soli. Promícháme a přidáme tuk, žloutky a
Tvarohové knedlíčky ve vanilkové peřince
Z tvarohu, vejce, mouky, špetky soli a cukru vypracujme těsto. Lžící vykrajujeme větší noky, přendáme
Medové kuřecí čtvrtky na peřince
Zelí propláchneme, dáme do pekáčku a posypeme šunkou. Kuřecí čtvrtky omyjeme a osušíme, zespoda posypeme
Kotletky ve slaninové peřince s bramboráčky
, přidáme česnek, vejce, špetku majoránky, soli a pepře
Kuřecí prsa pod zelnou peřinkou
porci dáme hrstku syrového kysaného zelí a zakryjeme peřinkou Kuřecí prsa pod zelnou peřinkou podáváme s bramborovým
Kuřecí stehna v zeleninové peřince
Kuřecí stehna omyjeme a na několika místech nařízneme. Dobře osolíme a opepříme je. Pro lepší barvu
Ořechový koláč se sněhovou peřinkou
kterou ještě dochutíme lžičkou nastrouhané citronové kůry Peřinka nám na povrchu zezlátne.
Jablíčkové kostky s tvarohovou peřinkou
kokosem nebo oříšky, výborné je také dát přímo do těsta pár Jablíčkové kostky s tvarohovou peřinkou jsou lehkým
Vepřový řízek v sýrové peřince
Vepřový řízek v sýrové peřince podáváme s bramborem , bramborovou kaší a zeleninovým salátem.
Mleté maso s květákovou peřinkou
cibule, česnek, vejce a podle chuti papriku, sůl a pepř podáváme s brambory, kaší nebo hranolky.
Grilovaný stehenní řízek, máslový hrášek a bramborová kaše
Poté rozmixujeme s máslem a mlékem do hladké kaše.
Zapečený krůtí plátek se sýrem a mozzarellou, batátová kaše
Batáty oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Uvaříme ve vodě do měkka. Poté scedíme, přidáme kousek
Losos a mořské plody s koprem a bazalkové těstoviny
namočíme filet z lososa do marinády z nasekaného kopru
Středomořské brambory s cherry rajčaty, artyčoky a kapary
Vmíchej kapary a cibuli – prohřej. Dochuť: Citronová šťáva, sůl, pepř, chilli, případně
Gurmánský požitek: Tatarák s kapary a švestkovými povidly
Kapary a šalotku nasekejte najemno a vše přidejte do Z masa vytvarujte bochánek, který posypte kapary.
Zapečený chléb s kozím sýrem, řepou a koprem
Kousky řepy rozmixujeme nahrubo, přidáme kopr, citronovou
Telecí tatarák s křenem a kapary na morkové kosti
Ochutíme podle chuti, solí, pepřem, kapary, žloutky