Čočku předem namočíme na cca 4 hodiny nebo i více. Potom slijeme starou vodu po namáčení a dáme do nové
Sypké suroviny nasypte na vál. 4ástečně ručně promíchejte. Udělejte důlek do a do něj rozklepte 4 vajíčka
hřebíčkem (lze použít i prodávanou směs koření na perníčky těsta vyválíme plát asi 5 mm silný a vykrajujeme tvary
Do vymazaného pekáčku, na jemně pokrájenou cibuli s nasekaným česnekem a snítkou tymiánu, položíme osolené
Medu nedáváme víc, perníčky by byly tvrdé! silnější plát a vykrajujeme libovolné perníčkové tvary
Těsto rozválíme na 2-3 cm a vykrajujeme tvary pomocí Vykrojené tvary pokládáme na plech na pečivový papír
Do misky si dáme med a tuk a rozehřejeme. Na vál dáme mouku, cukr a ostatní suroviny. Přilejeme med s
Cukety rozkrájíme na tenké plátky podélně (4-5 mm). Posolíme, necháme 2 hodiny, šťávu slijeme. Rozdělíme
vypracujeme tuhé těsto.Těsto vyválíme a vykrajujeme různé tvary pečeme v troubě asi na 180 °C.Pečené a prochladlé perníčky
Vše od másla po 20 dkg hladké mouky smícháme a dáme na 10 minut vařit do vodní lázně.Poté nasypeme na
Lososa očistíme, osolíme a mírně opepříme. Na olivovém oleji osmahneme z obou stran (nemusí být moc,
Omyté kuře naporcujeme, zbavíme kůže, osolíme a opaprikujeme. Vložíme do vymaštěného pekáčku.Mleté maso
Listové těsto rozválíme, potřeme kečupem, nakrájíme na plátky česnek, dáme na kečup. Nakrájíme na kousky
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na čtvrtky, osolíme, opepříme. Majolku rozředíme trochou
Potom těsto rozválíme a vykrájíme různé tvary perníčků necháme necelý týden uležet v lednici a během té doby perníčky