Kečup svaříme za důkladného stálého míchání s olejem, cukrem a octem, čímž vyrobíme kořenící zálivku.
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a smícháme se solamylem rozmíchaným v trošce vody
Fazole propláchneme vodou a namočíme je do studené vody přes noc. Druhý den vodu slijeme a v jiné vodě
Do mísy vložíme mleté maso obou druhů v poměru 1:1 a přidáme cibuli nasekanou najemno. Okořeníme dle
Z jedné strany potřeme hořčicí a obalíme v hladké mouce osmažíme nakrájenou cibuli, nasekanou pálivou papričku (chilli
rozebraný květák, osmahneme a přidáme trochu mleté chilli
Maso v mlýnku pomeleme, v míse smícháme s vejcem, solí a s kořením. Rukama směs zpracujeme a vytvoříme
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Tři pomeranče oloupeme, odblaníme a nakrájíme na kolečka
Nakrájíme maso na nudličky, papriky nakrájíme na drobné kousky, feferonky omyjeme, vyřízneme z nich semeníky
Vlasové nudle uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme a necháme vychladnout. Mezitím v misce rozšleháme
drceným koriandrem, přidáme citrónovou šťávu, trochu chilli
Krajíce chleba nebo plátky toastového chleba pokapeme sójovou omáčkou, lehce potřeme hořčicí a posypeme
Žloutky rozmícháme s moukou, kečupem, lžičkou vegety , chilli kořením a sójovou omáčkou.
Smetanu rozmícháme, ochutíme česnekem utřeným se solí a rozdělíme na talířky. V nízkém a širokém hrnic
Mrkev nakrájíme na tenké nudličky nebo plátky, cibulku nakrájíme na plátky a vložíme společně s mrkví
Oloupané brambory rozpůlíme, uvaříme téměř doměkka v osolené vodě, slijeme a necháme vychladnout. Majonézu
Buřty a cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka. Papriky očistíme a nakrájíme na menší kousky. Ocet svaříme