Hříbky si den dopředu namočíme do mléka, do zapékací mísy dáme cibuli, na ni okořeněné maso a přidáme
Kotlety si lehce naklepeme, posypeme kořením. Na další pánvi orestujeme kotlety, dáme na talíř a
Na oleji zpěníme plátky slaniny a poté vyjmeme do výpečku dáme plátky osoleného a opepřeného masa. Opečeme
Z umytého vepřového karé nasekáme čtyři kotlety. Upečené kotlety dáme na talíř a přidáme opečené brambory
Z telecího karé nasekáme čtyři kotlety s kostí. Upečené kotlety polijeme šťávou.
Z vepřového karé nasekáme čtyři kotlety, trošku je Potom šťávu přecedíme na upečené kotlety.
Z vepřové karé nasekáme kotlety s kostí, naklepeme Povaříme a vložíme do ní upečené kotlety, které už
Z vepřového karé nasekáme čtyři kotlety s kostí. zlehka Šťávu povaříme a podlijeme jí upečené kotlety.
Telecí řízky s kostí naklepeme, osolíme a okraje nařežeme. Na rozpáleném sádle zprudka opečeme, podlijeme
Kotlety naklepeme z obou stran. Poté ve směsi obalíme kotlety a dáme péct.
Kotlety nařízneme po obvodu a u kosti, aby se nekroutily Promícháme, krátce podusíme a přidáme ke kotletám na
Kotlety zbavíme loje, po obvodu maso nařízneme asi Při dušení kotlety obrátíme a podlijeme vodou.
Kotlety naklepeme a namočíme asi půl hodiny před další Kotlety ozdobíme plátky citrónu a podáváme s opékanými
Vepřové kotlety opláchneme pod studenou tekoucí vodou Na zpěněnou cibuli dáme naklepané kotlety, posolíme
Troubu předehřejeme na 200 °C, brambory oloupeme a rozkrájíme na poloviny. Zapékací mísu vymažeme olejem
Kotlety zlehka naklepeme a okraje nařízneme. Osolíme, opepříme a na každou kotletu položíme plátek
Očištěné jehněčí kotlety zbavíme nadbytečného tuku Pak kotlety vyjmeme, necháme okapat a položíme na rozehřátý
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme po obou dílu vytvarujeme kuličku, každou položíme na horkou kotletu
Kotlety omyjeme, osolíme, opepříme a lehce obalíme Na zeleninovou směs poklademe opečené kotlety, posypeme