promícháme s nasekaným koriandrem, chilli papričkou a smaženou
Vločky si opečeme na másle, řízky naklepeme a osolíme, opepříme. Jedno vejce rozšleháme, maso potřeme
Játra omyjeme a očistíme. Krátce je spaříme ve vroucí vodě a necháme zchladnout. Osušíme, opepříme. V
Jednotlivé porcemraženého filé nemusíme rozmrazovat, jen je oddělíme od sebe, osolíme, pokapeme citrónovou
Nivu nastrouháme a utřeme s ušlehanými bílky. Ze vzniklé hmoty tvarujeme koule o průměru 3 cm, dvakrát
Na pánvi a tuku zpěníme cibuli a pórek, rozvoníme česnek. Vhodíme očištěné maso a prudce orestujeme došeda
Po usmažení necháme odkapat na papírových utěrkách.
Prorostlou uzenou slaninu nakrájíme na malé kostky a rozškvaříme na troše rostlinného oleje, přidáme
Omytá křidýlka oddělíme od kloubu. V misce smícháme všechny ostatní přísady podle chuti. V připravené
Chilli papričky a oloupaný česnek nasekáme nahrubo a přimícháme trochu soli. Rozpálíme wok pánev a přidáme
Pikantní majonézu si připravíme promícháním majonézy Podáváme s pikantní majonézou a pečivem.
Podáváme s bramborem a osmaženou cibulkou.
Na oleji osmahneme z obou stran naklepané, osolené a opepřené vepřové maso. Dle chuti přidáme i grilovací
Dochucenou a horkou polévku poté podáváme s osmaženou
Fazole namočíme přes noc do studené osolené vody, druhý den ve stejné vodě doměkka uvaříme a scedíme.
Na desce smícháme mouku se solí, rozkrájené máslo, nožem vmícháme vejce a vodu s octem. vypracujeme těsto
Smícháme hotovou zeleninu s vejci a nakrájenými tvarůžky Dochutíme (solit nemusíme díky slané chuti tvarůžků
Nakrájíme nadrobno vejce, šunku, půlku tvarůžků, druhou
Zemiaky olúpeme a nakrájame na tenké plátky. Paradajky a cibuľu narežeme na kolieska. Zmiešame všetky