Vepřové plecko prošpykujeme osmi stroužky česneku, osolíme, podlijeme vodou a dáme do uzavřeného pekáče pect
Vepřovou plec nakrájejte na plátky, osolte a opepřete olivovým olejem, osolte a dejte na 20 minut péct.
Postup přípravy Příprava masa (cca 120 minut): Vepřovou Při servírování je regenerujeme.
Vepřová plec na smetaně Vepřovou plec svážeme provázkem
Vepřová plec s křenovou omáčkou: Připravíme . Maso svážeme provázkem, aby lépe drželo při sobě a
kastrolu vhodného i na zapékání v troubě na rozehřátý olej Pečeme na poloviční výkon cca 50 minut.
kostky. 4 stroužky prolisovaného česneku smícháme s olejem Přilijeme vývar a pod poklicí pečeme do měkka.
Maso nakrájíme na nudličky a promícháme se všemi ostatními ingrediencemi. Necháme v lednici odležet
Vepřovou krkovičku nakrájíme na silnější plátky a vetřeme obsah sáčku s marinádou Medová pikantní“ a
Na trošce oleje osmažíme drobně pokrájenou cibuli na plátky nebo hranolky pokrájenou mladou cuketu, dle
Přilijeme vodu nebo vývar, ale jen tolik, aby se při Maso by nemělo být celé ponořené, mělo by se dusit v pikantním
Maso naklepeme, na okrajích nařízneme a posolíme česnekovou solí. Na sádle opečeme plátky masa po obou
Plátky vepřové kýty očistíme, osolíme, opepříme, potřeme Opékáme u obou stran na rozpáleném oleji.
Vepřové maso nakrájíme na kostky,cibulku si nakrájíme na drobno zpěníme na oleji.
Do rozehřáté Wok pánve dáme větší vrstvu oleje, po Slijeme přebytečný olej, zakápneme sójovou sladkou
V rozpálené pánvi na sádle a oleji plátky z obou stran maso do pánve, posypeme kořením tandoori masala a pěti