lehce naklepeme jen pěstí ruky, osolíme, okořeníme dle Jemně zakápneme olejem a dáme stranou.
osolíme, opepříme a po stranách nařízneme, aby se při V pánvi rozehřejeme trochu oleje s jednou lžící másla
Vložíme na plech a pečeme v předehřáté troubě na 220 Ty osolíme, opepříme a zakápneme olivovým olejem.
Do pánve dáme trochu oleje, maso na něm orestujeme bylo dost (já ještě přidala dvě bujónové kostky na vepřová
Do vývaru dáme olej, česnek, pepř a sůl podle slanosti přidáme drobně nakrájenou cibuli, případně trochu oleje
Dáme opéci na rozpálený olej, do kterého jsme nejprve
Dle potřeby podlijeme trošku vodou. přikryjeme víkem nebo alobalem (matnou stranou ven) a pečeme
uzavíratelné misky, přidáme světlou sójovou omáčku a olej Do hluboké rozpálené pánve dáme lžíci oleje a maso
kuchyňským provázkem, osolíme, opepříme, potřeme olejem S papírem přeneseme roládu na plech nebo do pekáčku
Maso dáme do misky a do každého plátku vmasírujeme olej Každou kotletku mírně osolíme a okořeníme dle chuti
Špek nakrájíme na silnější špalíčky a dáme na cca 15-20 minut do mrazáku (lépe se s ním špikuje maso
nakrájíme na kostičky a rozškvaříme, přidáme trošku oleje
Maso nakrájíme na kostky a smícháme se všemi surovinami. Dáme přes noc do lednice. Půl hodiny před vařením
zprudka opečeme ze všech stran na troše rozpáleného oleje
Postup na játra : Do hrnce nalijeme olivový olej a
Vepřové maso nakrájíme na kousky a osmahneme s nakrájenými Osolíme, přidáme máslo a koření dle své chuti.
pánvi si osmažíme nařezané a osolené, opepřené plátky vepřového
Komu vadí kůže s tukem, tak odkrojí pryč, komu nevadí který je vhodný i na zapékání v troubě, na lžíci oleje
Silnější vepřové plátky, námi vybraného vepřového mírném ohni, občas promícháme, otočíme a dolijeme dle
Pečeme cca hoďku, sem tam podléváme výpekem a zbývajícím Dosolíme a dokořeníme dle svých chutí.
Vepřové maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme Maso vložíme na rozpálenou pánev s olejem a zprudka
Na pánvi zprudka na troše oleje opečeme ze všech stran Pečeme cca 40-60 minut.