Rošťáci z vepřového
Maso nakrájené na plátky naklepeme, já používám vepřové Rošťáci z vepřového skvěle chutnají s hranolky.
Vepřoví šneci
Vepřové plátky naklepeme, osolíme a okmínujeme. V pánvi rozpálíme olej, roládky zprudka opečeme.
Vepřový guláš
podlijeme vývarem z kostí, vmícháme utřený česnek, pikantní Vepřový guláš podáváme s brambory, knedlíky nebo s
Vepřový kebab
Plátky vepřové krkovice naložíme den předem do marinády Vepřové maso přelijeme marinádou, později marináda
Vepřový eintopf
hned potom nakrájíme na kostky i anglickou slaninu a vepřové Vepřový eintopf podáváme s chlebem.
Vepřový džuveč
Přidáme vepřové maso, osolíme a dusíme doměkka. Vepřový džuveč pečeme asi 45 minut.
Vepřový mišmaš
Promícháme, a pečeme asi půl hodiny. Výborná příloha k vepřovému mišmaši je rýže, ale můžeme
Vepřový vrabec
Opláchnuté vepřové maso nakrájíme na porce, osolíme opečené maso a za občasného přelévání výpekem, jej pečeme
Vepřový Ondráš
Těsto by mělo být tužší, dle potřeby přidáme mouku. Vepřový Ondráš smažíme dozlatova, podáváme se zeleninovou
Sulc z vepřového
Vepřové nožičky, kůže, koleno a krkovičku dáme do Sulc z vepřového podáváme s chlebem a zapíjíme pivem
Vepřový perkelt
Plecko odblaňte a očistěte. Ve větším hrnci rozpalte olej a maso na něm postupně
Vepřový bůček plněný nádivkou chřestu s polentou a dušenou kapustou
Polentu uvaříme dle návodu a nalijeme do pekáčku a
Vepřový plátek s pepřovou omáčkou, volským okem a dušenou zeleninou
V pánvi rozehřejeme máslo s trochou oleje a plátky zeleninu a vaříme v páře, dokud není zelenina uvařená dle
Pikantní pomazánka z červené čočky
Na oleji osmahneme cibuli, pak přidáme mrkev a za stálého vroucí vodou a pod pokličkou vaříme asi 20 minut při
Pikantní krkovička se smetanovou omáčkou
Vložíme do trouby rozpálené na 250°C a pečeme půl hodimy
Pikantní minestrone s česnekovými krutony
Napřed na zahřátý olej a máslo dáte zesklovatět cibulku
Pikantní pomazánka ze zbylých bílků
Předem si uvaříme mrkev a celer nakrájené na větší kusy v osolené vodě. Slijeme a necháme vychladnout
Pikantní mrkvová pomazánka 2
Mrkev a křen důkladně očistíme a najemno nastrouháme. Cibuli oloupeme a najemno nákrájíme. Potom přidáme
Pikantní fazolový guláš s masem
nakrájíme na kostičky a zprudka orestujeme na jedné lžíci oleje
