Fazole propláchneme vodou a namočíme je do studené vody přes noc. Druhý den vodu slijeme a v jiné vodě
Česnek oloupeme, prolisujeme a smícháme s najemno nakrájenou cibulí, majolkou a kečupem. Přidáme nasekanou
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na plátky, ořízneme přebytečný tuk, naklepeme, osolíme a opepříme. Z
Česnek utřeme se solí. V kastrolu smícháme s pepřem, paprikou, trochou vody a přivedeme k varu. Brambory
Na oleji tofu opečeme dozlatova. Osmažené kostky tofu podáváme s pikantní omáčkou.
okrajích nařízneme, dobře naklepeme do šířky, pokapeme olejem a vložíme na rozpálený rošt, také potřený olejem.
Chilli papričky jemně nasekáme a společně s kouskem očištěného a nakrájeného zázvoru rozmixujeme nebo
Švestky zalijeme vínem a necháme stát přes noc. Přeložíme do hrnce a přikryté vaříme na střední planem
vínem a vývarem, přidáme celý pepř a bobkový list a pečeme
naskládáme do tukem vymazaného pekáčku a upečeme v troubě při
Mrkev nakrájíme na tenké nudličky nebo plátky, cibulku nakrájíme na plátky a vložíme společně s mrkví
Párky oloupeme a umeleme najemno. Přidáme majonézu rozmíchanou se smetanou, kečup, mleté chilli a nadrobno
smícháme se smetanou, hořčicí, citrónovou šťávou a olejem