Osolíme, opepříme a zakápneme olejem. Na oleji zprudka orestujeme maso.
Do větší pánve nalijeme 2 lžíce oleje, vložíme do něj Do pánve dolijeme zbylý olej, přisypeme připravenou
Do rozpálené hluboké pánve dáme olej a maso opečeme Přivedeme k varu a dle potřeby zahustíme škrobem.
Chleba bez kůrky /housky/namočíme na pět minut do vše na plechu asi 45 minut.
V pánvi na oleji zpěníme cibulku nakrájenou na kostičky
Na pánvi rozehřejeme olej, vložíme maso a z každé strany opékáme asi pět minut.
Hotovou směsí naplníme žampiony, na plech položíme pečící papír a vše dáme péct do trouby při cca 180
dobře prouzeném špeku /nebo ubrouskem namočeným v oleji
Slaninu nakrájenou na kousky opečeme do křupava. Přidáme jemně nakrájenou cibuli a po zesklovatění i
Jíme nejlépe po... flámu“ nebo po dobré vepřové chálce
Dýni pečlivě omyjeme, rozkrojíme, vybereme vnitřek se semínky a nakrájíme na menší kousky. Hokkaido
Plech se čtverečky vložíme do trouby rozehřáté na 200 °C a pečeme do zezlátnutí okrajů.
do pánve, ve které jsme rozehřáli máslo společně s olejem
posypeme kmínem, osolíme a potřeme česnekem smíchaným s olejem
Těstoviny uvaříme dle návodu na obale (vodu schováme Na oleji osmažíme šalotku, přidáme česnek, rajčata,
Maso nakrájíme na kousky, osolíme a opepříme. Do velké pánve dáme na nudličky nakrájený lovecký salám
Máslo rozpustíme, necháme lehce zezlátnout a přidáme cibulku. Když zesklovatí, přidáme maso/játra, která
Krůtí plátky omyjeme a z obou stran posypeme kořením. Na rozpuštěném másle zprudka opečeme z obou stran
Mezitím na malém množství olivového oleje osmažíme tvarůžkové směsi, posypeme kořením Habibi-(pozor, je dost pikantní