Na pánev si dáme olej, na něm necháme zpěnit nakrájenou V pekáči se nám vytvoří pikantní šťáva.
Podlijeme kapkou vody, přikryjeme alobalem a pečeme Posledních 10 minut pečeme již bez alobalu.
Na pánev dáme rozehřát olivový olej a na něm osmahneme
Plech si mezitím vymažeme olivovým olejem a pak na a pečeme v troubě na 180-200°C asi 20 minut.
pepřem, naplníme předehřáté skleničky a zavaříme při
Na oleji necháme rychle orestovat nasekané stroužky
Uzenou makrelu pečlivě vykostíme a tyčovým mixerem pak několika krátkými pulsy nasekáme najemno. Cibuli
Necháme odležet asi 4 hodiny, dle chuti pak ještě okořeníme Všechny nudličky pak poklademe na plech, pokapaný olejem
V hrnci rozehřejeme máslo, zasypeme moukou, mírně zasmaheme, zalijeme vodou a prošleháme. Přivedeme
Do pánve dáme trochu oleje, necháme jej rozpálit. Maso dáme do rozpáleného oleje a opékáme.
Na rozpálenú panvicu vložíme krevety a prudko opekáme. Polejeme medom, prisypeme chilli papričku, polovice
Na omáčku osmahneme na oleji nakrájenou cibuli. provařit a buď servírujeme teplé, nebo vychlazené jako pikantní
V hrnci na středně rozpáleném oleji zpěňte cibulku
Avokádo zbavíme pecky, vydlabeme a vidličkou rozmačkáme, zakápneme citronem, aby nám neztmavlo. Přidáme
koření /na koření nešetříme/ a klademe na rozpálený olej plátky česneku /na cibuli a česneku nešetřete, dají pikantní
V misce rozmícháme sezamový olej s balzamikem a nastrouhaným Dáme na rozehřátou pánev s trochou oleje.
jemno a promícháme společně s hořčicí a olivovým olejem Posypeme pikantní okurkou a celé pokapeme rozpuštěným
Nepoužíváme žádný olej ani tuk. Nesmíme při pečení míchat, jinak maso pustí šťávu a
pustíme do přípravy omáčky: v kastrůlku rozehřejeme olej Mezitím opečeme placky: Na velké pánvi si rozpálíme olej
Řízky jemně naklepeme a obalíme v mouce, smíchané se solí a pepřem. Máslo rozehřejeme v pánvi na střední
Srdce očistíme od krevních sraženin, dáme do hrnce, nejlépe tlakového, přidáme kořenovou zeleninu, koření
Cibuli osmažíme na oleji, přidáme sušená rajčata, česnek podle návodu na obale, scedíme a vmícháme olivový olej
Na oleji necháme zesklovatět cibuli. Zprudka opečeme na oleji a odložíme do tepla.
Pečeme v rozehřáté troubě s pečícím papírem do zlatavé