Vepřové plátky naklepeme, osolíme, potřeme připravenou Podlijeme je vývarem a pečeme doměkka.
oloupeme, nakrájíme na kolečka a obojí osmahneme na oleji Závitky ponoříme do těstíčka a smažíme v horkém oleji
Kuchyňsky upravenou plec omyjeme pod tekoucí vodou V pekáči rozehřejeme olej a maso na něm ze všech stran
Vepřové panenky omyjeme, osušíme, nakrájíme na medailonky Špenát rozdělíme na talíře, obložíme vepřovými medailonky
Zatím z rozšlehaných vajec na jedné lžíce oleje usmažíme Na pánev opět přidáme lžíci oleje a osmažíme plátky
Udéláme marinádu z hořčice, oleje a čerstvé bazalky Potom dáme maso péct na gril, přičemž můžeme zbylou
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a zprudka opečeme. Výpek z kotlet použijeme na
Na pánvi na rozpáleném oleji je zprudka po obou stranách
Omyté a osušené kotlety naklepeme, osolíme, potřeme olejem Na pánvi na rozehřátém oleji jej orestujeme, osolíme
Omytou a osušenou panenku osolíme, opepříme a potřeme olejem pivem a vývarem a v troubě předehřáté pouze na 90 °C pečeme
Na větší pánvi rozpálíme olej a maso na něm z obou
Na pánvi ho na rozpáleném oleji ze všech stran prudce Nožem natřeme na maso upečené doměkka a při teplotě
Vepřové maso omyjeme pod studenou vodou, nakrájíme Ražniči pečeme v troubě, až je maso měkké.
Panenku podélně rozkrojíme tak, aby vznikl plát. Pečeme cca 80 minut, dle tloušťky masa.
Vepřové řízky naklepeme, nakrájíme na nudličky a promícháme Vepřové maso za stálého míchání prudce opékáme asi