Vepřové rolky se slaninou, šunkou a goudou
oloupeme, prolisujeme do mističky, přidáme sůl, trochu oleje Vepřovou pečeni omyjeme, očistíme a nakrájíme na silnější
Filetovaná vepřová kotleta podle Pohlreicha
zprudka opečte ze všech stran na pánvi s rozpáleným olejem přendejte do čisté pánve, přelijte je výpekem a dejte péct
Těstoviny s brokolicí, paprikou a vepřovým masem
Těstoviny uvaříme dle návodu na obale. Na stejnou pánev přidáme opět trošku oleje a kousek
Zapečené vepřové plátky s rajčetem a sýrem
V pánvi rozpálíme trochu oleje a maso zprudka orestujeme Dno plechu poklademe kousky másla, přidáme opečené
Vepřové dušené kostky s mraženými houbami
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky. V hrnci na sádle
Kuskus s hráškem a vepřovým masem v páře
Vepřové maso nakrájíme na kostičky a společně s hráškem Kuskus podáváme s hráškem, vepřovým masem a kouskem
Vepřová panenka s jemnou pepřovou omáčkou
Zprudka orestujeme na oleji ze všech stran. Dosolíme dle chuti.
Vepřová krkovička v hořčičné omáčce s cibulí
Na pánvi rozpálíme olej a zprudka na něm plátky masa Do výpeku přidáme ještě trochu oleje a orestujeme na
Rychlé levné rizoto z vepřové konzervy
Rýži uvaříme dle návodu na obale. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a osmahneme na oleji
Pečené vepřové maso s kyselím zelím
Pečeme ve vyhřáté troubě asi dve hodiny při 190-200
Vepřové kostky s mrkví a čínským zelím
Dáme do misky, posypeme kořením a zakápneme olejem. Na pánvi rozehřejeme olej, opečeme cibuli, přidáme
Pečená vepřová panenka s houbami a koprem
Nejdříve na pánvi s rozpáleným olejem osmahneme osolenou papírem a pečeme asi 15 minut.
Vepřové s hořčičnou omáčkou a zeleným salátem
Vepřové maso osolíme a opepříme, orestujeme na pánvi
Marináda na telecí, vepřové nebo hovězí řízky
Řízky si položíme na pracovní desku. Všechny suroviny si smícháme v misce. Maso naložíme do marinády,
Trhané vepřové maso v pomalém hrnci
V míse smícháme všechno koření papriku, pepř, chilli, cibuli, česnek, sirup a sůl. Maso nakrájíme na
Pečené vepřové koleno podle dědy
Teplotu nastavíme 190°C a pečeme doměkka. Tip: Pokud koleno pečeme na plechu, vkládáme jej vždy
Vepřová roláda s rajčaty a bazalkovým pestem
Rozklepeme jej, aby nám maso vytvořilo plát. V troubě pečeme 20 minut při 180°C.
Vepřová roláda s dijonskou omáčkou a tarhoňou
vepřové plátky naklpeme, osolíme, opepříme a stočíme Takže vejce,polohrubá mouka,lžička oleje,sůl.
Plátky z vepřové panenky s máslovou omáčkou
Vepřovou panenku odblaníme, nakrájíme na plátky, rukou Cibuli nakrájíme na kostičky, v pánvi rozehřejeme olej
Gnocchi s fazolkovými lusky a vepřovým plátkem
Fazolové lusky uvaříme v osolené vodě doměkka. Na pánvi opečeme nakrájenou slaninu a přidáme gnocchi
Vepřové závitky s rajčaty a piniovými oříšky
Rolády obalíme v mouce a opečeme na oleji dozlatova