Vejce uvaříme na hniličku. Špenát osolíme, opepříme a dáme na talíř. Pancettu nakrájíme na kostečky a
Zpěníme ji na oleji v kastrólku a přidáme k ní osmahnout Poté do leča vmícháme dvě vejce a rozdrcený česnek.
naskládáme do sklenice, přidáme cibuli, do nálevu přidáme olej
zahřejeme, ale nesmí vařit, poté stáhneme a dosladíme dle
Maso si nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý plátek poklademe šunku, sýr
Telecí plecko umyjeme, stočíme, převážeme šňůrou, posolíme Přidáme sádlo, podlijeme vodou a pečeme.
cukr, kávu a ušleháme krém, kterým plníme hotové úlky Dle chuti můžeme polévat čokoládou.
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli. Hotové lečo dochutíme ještě prolisovaným česnekem.Podáváme
Svaříme si mošt, čaj, koření a dosladíme. Poté odstavíme, přidáme calvados, rozinky, křížaly a ještě
Do pekáče nalijeme 3 polévkové lžíce oleje a vložíme ho zakrytý do trouby, aby se olej rozehřál.
Maso vepřové i kuřecí kuchyňsky upravíme a pak pokrájíme
Na pánvi rozpálíme olej a cibulku na něm orestujeme Dle chuti dosolíme.
Vepřové plecko v celku omyjeme, osušíme papírovou Připravené vepřové plecko vložíme do pekáče, podlijeme
Plecko prošpikujte slaninou, potřete ho olejem a pořádně Vepřové nakrájejte na plátky a servírujte se špenátem
Příprava masa: Vepřový bůček omyjte a osušte. Na ně položte připravený vepřový bůček kůží nahoru.
Na pánvi si necháme rozehřát lžíci oleje, přidáme na maso, dáme ho trouby předehřáté na 185 stupňů C a pečeme
opepříme, posypeme uzenou paprikou, zakápneme olivovým olejem Naložené maso restujeme na prudko na olivovém oleji
Vepřovou plec bez kosti a kůže nakrájíme na menší Na pánvi na rozpáleném oleji plátky masa opečeme z