ochutíme ji solí, pepřem, tymiánem, vložíme na ni naplněné
Během pečení podlévejte výpekem. Po hodině pečení vložte k masu očištěné brambory.
Ke konci pečení brambory v troubě odkryjeme a za občasného sýrovou omáčkou a podáváme s pečenými brambory.
Za tepla podáváme jako samostatné jídlo s pečenými nádivka z kachních jater, plněný kachní krk a pečená
Pečené bramborové placky plněné řepou a kozím sýrem
Vepřová pečeně Maso naklepeme přes potravinovou fólii Plněné vepřové plátky opékáme na rozpálené pánvi s
V průběhu pečení roládu otáčíme a podléváme.
Majonézu smícháme s pečeným česnekem.
smícháme sůl, sypkou uzenou papriku, bylinky, olej, pivo
Podlijeme černým pivem a zaklopíme poklopem (případně V průběhu pečení maso podléváme a před ukončením pečení
Směs nalijeme na klobásy a zalijeme pivem. Přidáme rohy a pečeme ve vyhřáté troubě na 200 st cca
Pivo otevřeme a víno nalijeme do skleničky, by se vydýchalo Jako poslední do omáčky nalijeme připravený ½ l piva
Na ni položíme zabalené koleno a polejeme černým pivem Během pečení koleno poléváme výpekem.
Přidáme nakrájenou zeleninu, prolisovaný česnek, pivo
Zalijeme pivem, rozmícháme a necháme přejít varem. Je-li třeba, přilijeme pivo nebo vývar.
Poprášíme kmínem, podlijeme pivem a dáme odkryté do Zalijeme vínem nebo pivem, octem a necháme odvařit.
Mezitím, než se dovaří, si do hrnce dáme pivo a lžíci medu a lehce zahřejeme, aby se pivo s medem spojilo
Troubu rozpalte na 170 °C. nechte dojít do pokojové teploty, potřete je změklým sádlem, dejte do pekáče
množství nahrubo nakrájené cibule a zalijeme ji černým pivem Omáčku dosolíme a přidáme pečená křídla, která ve výpeku
Takto připravené Hermelíny vložíme i s plněnými žampióny
Takto připravené hermelíny vložíme i s plněnými žampióny
Z mouky, kakaa, změklého nastrouhaného másla, cukru, vejce a kypřícího prášku vypracujeme hladké těsto
Z kýty uřízneme plátky cca 150 g naklepeme, osolíme a opepříme. Poté klademe šunku s anglickou slaninou