Pirohy naskládáme na plech vyložený pečícím papírem Pirohy se zelím podáváme se zeleninovým salátem.
Uvařené brambory rozmačkejte a zapracujte do nich bryndzu Po vytažení pirohy propláchněte horkou vodou, aby se
horkovzduchu) a dva plechy si vyložte papírem na pečení Pirohy klaďte na připravený plech a hned je potřete
Na 1 velký piroh odkrojte z těsta malou část na ozdobu Piroh potřete rozšlehaným vejcem, povrch propíchejte
Březové listy zalijeme horkou vodou a necháme 5 - 10 minut louhovat. Pak přecedíme, přisladíme medem
Brynzová směs: Mezi tím vidličkou rozmačkáme brynzu kysanou smetanu, kopr a sůl podle chuti (- každá brynza
Do zeleniny přimíchejte brynzu, žinčicu, a žloutky. Opatrně, brynza je dost slaná.
Při pečení se místy nafouknou. anglickou slaninu a nakonec přimícháme (nebo nadrobíme) brynzu
Brynzu rovnoměrně natřeme na vyválené těsto. Poklademe ji na brynzu.
Rozšľaháme smotanu, bryndzu a vajcia a zalejeme cestoviny
Ihned je trochu pokropíme vysmaženým tukem a vmícháme brynzu Promícháváme, až se brynza rozpustí.
Brynzu můžeme přihodit do horké pánve a nechat na bramborách
Máslo, brynzu a tvaroh, (vše pokojové teploty,) prošleháme