Brynzová pomazánka k plnění
Brynzu rozšleháme společně s taveným sýrem a změklým Brynzovou pomazánku k plnění můžeme použít i jen tak
Pstruzi plnění rebarborou
Pstruhy podle potřeby začistíme a důkladně omyjeme pod studenou vodou. Osušíme je a okořeníme zevnitř
Plnění telecí ptáčci
Měkké plněné telecí ptáčky vyjmeme, omáčku zahustíme Plnění telecí ptáčci jsou výborní s rýží nebo těstovinami
Opilé kuře pečené s brandy
Potřete kuře brandy, vycpěte bylinkami a nechte ho slaniny a na závěr smažení zalijte trochou zbylého brandy
Lokše plněné trhaným pečeným kachním masem a kysaným zelím
Kachní stehna omyjeme, osušíme a ze všech stran osolíme. Pak je vložíme do pekáče, pokmínujeme a podlijeme
Vepřové koleno marinované a pak pečené v černém pivu
Příprava marinády: Smícháme si pivo, cukr, nastrouhaný Pečení: Druhý den dáme do pekáče a podlijeme pivem.
Smažený plněný karbenátek
Mleté maso osolíme, opepříme, ochutíme granulovaným česnekem a oreganem a spolu s 50 ml vody důklaně
Plněné masové palačinky
Z mouky, vajec, mléka a soli připravíme hladké těstíčko a necháme ho 20 minut odpočinout. Velkou pánev
Velikonoční plněné šátečky
Do mísy prosijeme mouku. Ve středu uděláme důlek a do něj rozdrobíme droždí. Zasypeme ho vanilkovým cukrem
Silvestrovské plněné vejce
Vejce uvařte natvrdo. Pak je podélně rozpulte. Vyjměte žloutky a tyčovým mixérem je rozmixujte dohladka
Plněné lívance s ovocem
Od žloutku oddělíme bílek a z bílku vyšleháme sníh. Žloutek s cukrem rozmícháme v mléce. Hladkou mouku
Plněné kapustové listy
Kapustu zbavte vrchních listů, omyjte a uvařte v osolené vodě do poloměkka. Z mletého masa, drobně nakrájené
Plněné lilky a cukety
Lilky a cukety podélně překrojte. Poté je vydlabejte a dužinu nakrájejte najemno. Dejte ji do misky.
Plněná velikonoční vejce
Vejce si uvaříme natvrdo. Uvařené vejce oloupeme a rozkrojíme. Žloutky rozmačkáme spolu s lučinou a olejem
Plněné brambory sýrem
Sýr k plnění si zvolíme podle vlastí obliby. Pro výraznější chuť můžeme použít kozí sýr nebo brynzu
Plněné těstoviny - ravioli
V hluboké míse smícháme všechny ingredience na těsto a rukama vypracujeme hladké těsto bez hrude. Poté
Muffiny plněné krémem
V nádobě utřeme cukr s vejcem. Přidáme rozpuštěné máslo a vanilkový cukr. Do vzniklé směsi postupné přimícháváme
Plněné trubičky v čokoládě
Tukové těsto: Do másla zapracujeme 100 g mouky, utvoříme čtverec a dáme vychladit. Zbylou mouku, žloutky
Plněné silvestrovské preclíky
Mouky smícháme s máslem, solí a smetanou. Vypracujeme těsto, ze kterého vyválíme tenké válečky. Z válečků
Kokosky plněné marmeládou
Bílky s cukrem vložíme do hrnce a zahříváme je nad vodní lázní, dokud se nerozpustí cukr. Nahřáté bílky
Pstruh plněný nivou
Očištěné pstruhy osolíme, naplníme nivou s česnekem. Na to je pomažeme máslem a hořčicí, zabalíme do