Rozlétané plněné papriky - masové kuličky v rajčatovo-paprikové omáčce
Masové kuličky: Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, sůl a pepř, velmi jemně pokrájenou cibuli a
Kuřecí rolka plněná pažitkovou omeletou s bramborami z parního hrnce
Nejprve připravíme omeletu. Malou pánvičku s nepřilnavým povrchem nepatrně potřeme olejem, případně
Bramborovo-cuketové vošouchy plněné mletým hovězím, s balkánským sýrem
Nejdříve připravíme nádivku. Mimo balkánského sýra vše smícháme, pak nadrobíme na kousky balkánský sýr
Omáčka z rajčat k masu, plněným paprikám i klobáse - rychlé jídlo
Na rozpálený olej dáme cibuli, pepř, nové koření a kousek skořice. Jakmile začne mít cibule zlaté okraje
Roláda z kuřecích prsou plněná kysanou smetanou, sýrem a mrkví
Roládu z kuřecích prsou plněnou kysanou smetanou, sýrem
Citronovo-makové cupcakes s jahodovým krémem plněné domácí marmeládou
Citronovo-makové cupcakes s jahodovým krémem plněné
S Klárou v kuchyni: Plněné papriky a masové koule v rajské omáčce
Trochu omáčky nalijte na dno pekáče, na ni vyskládejte naplněné
Grilované cuketové loďky plněné kuřecí směsí a zabalené ve slanině
Cukety podélně rozkrojte, lžící vydlabejte dužinu, osolte a otočte dnem vzhůru. Kuřecí maso pokrájejte
Kynuté rohlíčky plněné jablky a ořechy podle babičky Vandy
Mléko zahřejte, aby bylo vlažné. Odstavte, rozdrobte do něj droždí, promíchejte s 1 lžící moučkového
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím a křupavou cibulkou
Den předem upečte brambory ve slupce v troubě doměkka. Vychladlé brambory oloupejte a nastrouhejte do
Zelné listy plněné vepřovým masem s limetou a pastou kočchudžang
Listy zelí nebo kapusty pečlivě promyjte, ponořte je do vroucí vody na 3 minuty, vyjměte je a vložte
Závitky z listového těsta plněné mletým masem a sýrem feta
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Papriku očistíme, zbavíme jadřince a také nakrájíme na drobné
Košíčky plněné šunkou, sýrem s modrou plísní a karamelizovanou cibulí
Servírování Plněné košíčky můžeme před podáváním dozdobit
Zapečené kotlety s bramborami a cuketou v černém pivě
, okořeníme rozemnutým libečkem a zalejeme černým pivem Při pečení občas poléváme vzniklou šťávou.
Pikantní grilované buřty na pivě s ostrým přelivem
Vše zalijeme černým pivem a necháme uležet cca 3 hodiny Podáváme s pečivem a chlazeným pivem..
Vepřové ocásky na medu, zázvoru a na černém pivě
Pak maso odklopíme, podlijeme pivem a dopečeme na 190
Kuřecí paličky na černém pivu s medem a chilli
Ze surovin vytvoříme marinádu a necháme v ní paličky den marinovat. Po uležení je dáme do zapékací mísy
Zauzená klobása a hříbky v gulášové omáčce s pivem
pokrájenou zelenou papriku, kečup, kapii a podlijeme vše pivem
Hovězí líčka na tmavém pivě a kořenové zelenince
Následně vrátíme maso, podlijeme tmavým pivem a necháme
Vepřové kolínko na černém pivu na dvojí použití
Koleno dáme do hrnce, zalijeme pivem a doplníme vodou
Špekáčky a brambory grilované v marinádě se zázvorovým pivem
všechny suroviny na směs (sojová omáčka, zázvorové pivo
Kapr na pivě, cibulích a drcených sušených rajčatech
Nakonec podlijeme pivem. (můžeme ke konci pečení pekáček s kaprem vložit v troubě