Pečené koleno na černém pivu
zahustíme škrobem, chvilku povaříme, přidáme černé pivo Šťávou přelijeme pečené koleno, prohřejeme a podáváme
Pečené kuře na černém pivu
V průběhu pečení podléváme zbytkem piva. Pečené kuře na černém pivu můžeme podávat se špenátem
Vepřová pečeně na bylinkách a pivu
Během pečení podléváme pivem, případně dolijeme trochu K vepřové pečeni na bylinkách a pivu je vhodnou přílohou
Pečené kuře na pivu a zelenině
nasekaným rozmarýnem a podlijeme asi 250 ml tmavého piva Během pečení poléváme kuře i zeleninu pivem.
Pečená krkovice na tmavém pivě
vyložíme cibulí, přidáme krkovici a vše zalijeme tmavým pivem V průběhu pečení pekáček podléváme a maso potíráme
Pečená šunka na zázvorovém pivu
Do hrnce vlijte 1 l piva, přidejte marmeládu a promíchejte Do hlubší pánve vlijte zbylé pivo, med, přidejte hořčici
Kotlety na pivě, plněné slaninou, bylinkami a syrečkem
Naplněné kotlety poprášíme hladkou moukou smíchanou Podléváme pivem. Maso je pikantní.
Pařížský krém na plnění zákusků, rolád, dortů
Smotanu s cukrom privedieme do varu. Musi regulérne vrieť a cukor musí byť rozpustený. Kastról odložíme
Cizrnovo-sójová směs na sekanou nebo plnění zeleniny
Cizrnu jsem si namočila den předem. Poté jsem ji vařila v nové vodě 45 minut. Sóju jsem připravila tak
Plněná kuřecí prsa v rukávu na pečení
Kuřecí prsa rozřízneme na plátky, naklepeme, potřeme kořením, položíme plátky krkovičky, kouskem Nivy
Pečené papriky plněné kozím sýrem
Papriky vložíme do trouby a při 180°C pečeme asi 20 minut. Nesmějí změknout moc. Pak je dáme zapařit
Pečené brambory plněné klobásou a sýrem
Brambory oloupeme a pokrájíme na plátky, které nedořízneme. Česnek utřeme a vytřeme s ním vnitřky brambor
Pečené švestky ve slanině plněné mandlemi
Švestky naplníme mandlemi, obalíme plátky slaniny a přichytíme párátky. Švestky ve slanině pečeme v
Plněné pečené brambory s kuřecím řízkem
Brambory ve slupce omyjeme, osušíme a nakrájíme do nich zářezy, zhruba 5 mm od sebe. Dáváme pozor, abychom
Plněná hovězí líčka s pečenou dýní
Do líček nařízneme kapsu, maso ze všech stran osolíme a opepříme a prozatím necháme bokem. V kastrůlku
Vepřová pečeně na rozmarýnu s plněnými jablky
Po uplynutí cca hodiny pečení naskládáme kolem masa naplněná jablíčka, ta i maso potřeme omáčkou z rozvařené
Pečené papriky plněné smetanovou směsí
Maso dobře promícháme se solí, pepřem, kořením na mleté maso a zakysanou smetanou. Paprikám odřízneme
Plněné pečené papriky ve vlastní šťávě
Mleté vepřové maso promícháme s kořením, solí, pepřem, syrovými vejci, sekanou petrželovou natí a poté