Vepřová pečeně na pivě se žampiony
Plátky vepřové pečeně nejprve opepříme čerstvě mletý Jakmile je pivo svařené, zalijeme hovězím vývarem asi
Skopová pečeně na pivu se sýrem
Poté maso podlijeme pivem a dopékáme odkryté doměkka Skopovou pečeni na pivu se sýrem podáváme s bramborovým
Pečená kotleta z divočáka na pivu
Během pečení maso podle potřeby podléváme vývarem a Pečené kotlety z divočáka na pivu podáváme s bramborovým
Pečené koleno na černém pivu
zahustíme škrobem, chvilku povaříme, přidáme černé pivo Šťávou přelijeme pečené koleno, prohřejeme a podáváme
Pečené kuře na černém pivu
V průběhu pečení podléváme zbytkem piva. Pečené kuře na černém pivu můžeme podávat se špenátem
Vepřová pečeně na bylinkách a pivu
Během pečení podléváme pivem, případně dolijeme trochu K vepřové pečeni na bylinkách a pivu je vhodnou přílohou
Pečené kuře na pivu a zelenině
nasekaným rozmarýnem a podlijeme asi 250 ml tmavého piva Během pečení poléváme kuře i zeleninu pivem.
Pečená krkovice na tmavém pivě
vyložíme cibulí, přidáme krkovici a vše zalijeme tmavým pivem V průběhu pečení pekáček podléváme a maso potíráme
Pečená šunka na zázvorovém pivu
Do hrnce vlijte 1 l piva, přidejte marmeládu a promíchejte Do hlubší pánve vlijte zbylé pivo, med, přidejte hořčici
Kotlety na pivě, plněné slaninou, bylinkami a syrečkem
Naplněné kotlety poprášíme hladkou moukou smíchanou Podléváme pivem. Maso je pikantní.
Pařížský krém na plnění zákusků, rolád, dortů
Smotanu s cukrom privedieme do varu. Musi regulérne vrieť a cukor musí byť rozpustený. Kastról odložíme
Cizrnovo-sójová směs na sekanou nebo plnění zeleniny
Cizrnu jsem si namočila den předem. Poté jsem ji vařila v nové vodě 45 minut. Sóju jsem připravila tak
Plněná kuřecí prsa v rukávu na pečení
Kuřecí prsa rozřízneme na plátky, naklepeme, potřeme kořením, položíme plátky krkovičky, kouskem Nivy
Pečené papriky plněné kozím sýrem
Papriky vložíme do trouby a při 180°C pečeme asi 20 minut. Nesmějí změknout moc. Pak je dáme zapařit
Pečené brambory plněné klobásou a sýrem
Brambory oloupeme a pokrájíme na plátky, které nedořízneme. Česnek utřeme a vytřeme s ním vnitřky brambor
Pečené švestky ve slanině plněné mandlemi
Švestky naplníme mandlemi, obalíme plátky slaniny a přichytíme párátky. Švestky ve slanině pečeme v
Plněné pečené brambory s kuřecím řízkem
Brambory ve slupce omyjeme, osušíme a nakrájíme do nich zářezy, zhruba 5 mm od sebe. Dáváme pozor, abychom
Plněná hovězí líčka s pečenou dýní
Do líček nařízneme kapsu, maso ze všech stran osolíme a opepříme a prozatím necháme bokem. V kastrůlku
