Mini bramburky - vánoční mandlové kuličky
Oloupané mandle rozmixujeme na hladkou moučku. Smícháme s cukrem a přidáme bílek (kvalitní, nejlépe domácí
Masové kuličky ve slanině, podlité pivem
Maso smícháme s nakrájenou šalotkou, kmínem, hořčicí, solí, pepřem a vše důkladně promícháme. Z masa
Pudinkové mini rohlíčky z listového těsta
Listové těsto necháme rozmrazit. Uvaříme pudink podle návodu. Listové těsto rozválíme do kulatého tvaru
Pečené vepřové maso s králíkem na pivu
Cibuli nakrájíme na drobno a dáme do pekáče společně s olejem. Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem
Mini tortilky s uzeným lososem a tzatziki
Na tzatziki oloupeme okurku a nastrouháme ji na hrubém struhadle. Vložíme do misky, přidáme jogurt, nahrubo
Pečená pikantní žebra na pivu s hořčicí
smícháme s hořčicemi, přidáme med, grilovací koření a pivo
Vepřové srdce na slanině a černém pivu
Přidáme koření, rozmarýn, zlehka osolíme a podlijeme pivem Na silném plameni bez pokličky necháme polovinu piva
Levné mini tyčinky s listového těsta
Pláty listového těsta potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme solí a kmínem. Poté rádýlkem nebo ostrým
Mini pizzy se špenátem, smetanou a kukuřicí
Z vyváleného těsta pomocí sklenici vykrájíme kroužky, kterým zabalíme okraje tak, aby směs nevytekla.
Gurmánské pečené vepřové maso na pivě
Pivo smícháme s nesekanou cibulí, prolisovaným česnekem
Vepřový guláš se sójovým masem na pivě
maso, rozmačkaný česnek, mletou papriku a podlijeme pivem
Mini pizzy s kukuřicí, pršutem a mozzarellou
Listové těsto vyválíme a pomocí sklenice vykrájíme kolečka. Rozložíme na plech a stočíme jim kraje. Vnitřek
Uzené vepřové koleno na černém pivu
Do hlubokého pekáče nalijeme tmavé pivo, přidáme koleno Během pečení podléváme pivem. Podáváme s pečivem.
Virgin Colada - Piña Colada bez alkoholu
Do 4 sklenek dáme po dvou kostkách ledu. Ostatní ingredience smícháme buď krátce v mixéru, či na několikrát
Ostravské závitky na pivu z pomalého hrnce
cibulí a výpekem přeložíme do pomalého hrnce, zalijeme pivem
Vepřové výpečky na pivu podle dědy
sladkou papriku, kmín, pepř a sůl a nalijeme polovinu piva Postupně pivo doléváme, pečeme nejprve přikryté asi
Vykostěné pečené vepřové kolínko na pivu
Pivo nalijeme do misky a rozmícháme v něm koření, sojovou
Zimní čaj
Ovoce nakrajime na kousky (jablka a hrusky nemusime loupat). Ve vetsi misce smichame ovoce a cukr, pridame
Zimní řezy
přijdou k chuti tyto řezy, které můžete připravit i v zimním P rvní díl těsta rozválíme na plát velikosti plechu
Zimní pohár
Na začátku si uvaříme z půl litru mléka uvaříme pudink, nalijeme si ho do 3/4 pohárků a dáme vychladit
Zimní salát
Vše nakrájíme či nastrouháme, zakápneme citronem a olejem, malinko pepře a sůl, promícháme a vychladíme