Kuřecí prsa s cibulovou omáčkou s žampiony
Pak přidáme sůl a pepř, kari, uzenou papriku a kysanou Omáčku podle potřeby trošku podlijeme vývarem nebo
Dušené hlávkové zelí s hořčicí a smetanou
V kastrolu na rozehřátém másle orestujeme cibuli. Po 5 minutách přidáme zelí, víno, hořčici a sůl. Promícháme
Kuřecí plátky na pepři s hořčicovou omáčkou
Kuřecí prsa nařežeme na stejné plátky (3 prsa = 6 plátků). Takto připravené plátky kuřecího masa osolíme
Pečený pstruh se žloutkovo-zeleninovou omáčkou
Mezitím v malém kastrůlku připravíme omáčku ze žloutků pekáčku slijeme vývar se zeleninou, přidáme ho k omáčce
Rajčatovo-papriková omáčka na těstoviny po mém
protlak promícháme, přidáme tekuté přísady, oregano, bazalku
Králík s karamelizovanou šalotkou a rybízovou omáčkou
Králíka umyjeme, osušíme, pokud je potřeba i odblaníme, a naporcujeme tak, jak je u každého zvykem.
Květákové placičky s uzeným masem a sýrem
Vše dobře promícháme a ze směsi tvoříme malé placičky
Barevné bramborové placičky s vůní oregana
vařečky nebo lžíce na hromádky, které zploštíme do placiček
Těstoviny se smetanovou omáčkou a kuřecím masem
Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky. Poté jednotlivé kousky dobře obalíme ve hladké mouce (udělá nám
Omáčka z vepřového masa s hráškem a mrkví
Omáčku rozmixujeme dohladka a zahustíme jíškou, kterou Vrátíme maso zpět do omáčky.
Koprová omáčka s jogurtem a hovězím masem
Pokud se nam zda omacka prilis ridka, zahustime moukou Podavame s platky hoveziho masa, bramborem ci knedlikem
Křenová omáčka - jednoduchá a dobrá jak ji dělám já
Důležité je omáčku od začátku stále míchat!
Kroupy s omáčkou z červené řepy a parmezánem
Kroupy uvaříme podle návodu, jen vodu k jejich přípravě nahradíme vývarem. Řepy nakrájíme na menší kousky
Panenka s portskou švestkovou (povidlovou) omáčkou
Panenku vyjmeme z alobalu, šťávu vlijeme do omáčky plátky (filírovat) a podáváme s opečenými brambory a omáčkou
Pečené podzimní ovoce s ovesnými vločkami
Vločky smícháme se strouhaným perníkem, ořechy a skořicí
Nivovožampiónová omáčka s haluškami a uzeným masem
Pokud máme omáčku dost hustou přilijeme ještě trochu
Bramborové taštičky s povidly a ořechovou omáčkou
Pak stáhneme z plamene, přidáme máslo a opražené a lžící, necháme okapat a na talířích přeléváme teplou omáčkou
Tvarohové knedlíky s jahodovo-mátovou omáčkou
Z těsta pak tvoříme malé knedlíčky. Uvařené knedlíky pak přelijeme omáčkou z rozmixovaných
Rychlá tomatová omáčka s čerstvými bylinkami
Pak přilijeme horkou vodu, sušený zeleninový vývar,
Smažené kuřecí paličky podle Nigelly
Kuřecí stehýnka zbavíme kůže a povaříme v osoleném mléce spolu s pepřem a bobkovým listem a novým kořením
Celerová omáčka s hráškem nejen k těstovinám
Celer nastrouháme, (pokapeme citr.šťávou) pórek a řapíky nakrájíme. Orestujeme společně na másle. Zalijeme
Uzená kuřecí stehna v zelné omáčce
hrnce, zalijeme vodou se solí a chvíli ho povaříme, pak Teprve pak přidáme natrhané maso z uzených stehen,